Ние знаем това телесното тегло зависи от различни фактори, а в нашите ръце е възможността, поне отчасти, да контролираме теглото. Но всички знаем хора, които дори и да водят един и същ начин на живот и да приемат една и съща диета, имат разлики в теглото и дори на човек може да му е трудно да наддаде на тегло, независимо колко яде, а друг не може да бъде надвишен, тъй като веднага се увеличава.
Обяснението може да е в мозъка на бебето, Международен екип от изследователи разкри, че тенденцията или резистентността към затлъстяването е предопределена в невронните връзки след ембрионалното развитие.
Учените изследвали как това управление на клетъчната енергия се контролира при два вида плъхове, които реагират различно на хиперкалорична диета. Някои са склонни да развият затлъстяване, предизвикано от диета, докато други остават в теглото си със същия модел на хранене.
Изследователите разгледаха мозъчен център, свързан с тези отговори и откриха, че има вид неврон, който работи много различно и при двата вида животни. Тези неврони са отговорни за изстрелването на чувството за ситост, отчитане, когато е ял достатъчно.
Авторите на изследването, което е публикувано в списанието "Proceedings of the National Academy of Sciences" (PNAS), посочват, че при плъхове, предразположени към затлъстяване, тези неврони са претърпели вид изтръпване, като са били инхибирани от други клетки наблизо с тези, които поддържат връзки.
Напротив, при „тънки“ плъхове невроните на ситостта функционират с по-голяма пъргавина. Диетата с високо съдържание на мазнини поражда противоположни ефекти и при двата вида плъхове; в DIO той ги изключва от мрежата, докато в DR добавя клетъчни щепсели с мозъчната мрежа.
По думите на директора на проучването, изследователя и професора от университета Йейл Тамас Хорват, зам.
Основното окабеляване на мозъка определя уязвимостта на човек към затлъстяването. Това окабеляване е фиксирано по време на ембрионалното развитие.
И според изследването, тя се храни с диета с високо съдържание на мазнини.
Има фактори за генетично, околната среда и майката, които произвеждат определени невронни връзки, все още има дълъг път за изследване и познаване на мозъка и ембрионалното развитие на бебето. Но според това проучване знаем малко повече за склонността към затлъстяване и различното функциониране на мозъка вече от утробата.
