на Плодовете и зеленчуците са най-здравословните храни че има и е особено важно в диетата на децата, тъй като те осигуряват голямо количество витамини, минерали и фибри, спомагат за поддържането на правилната хидратация и предотвратяване на заболявания
Експертите съветват консумацията на сезонни плодове и зеленчуци, когато е възможно, тъй като когато се берат при оптималната им зрялост, те са по-вкусни, екологични и натурални, освен по-евтин вариант за джоба ни.
Днес ви представяме компилация от плодовете и зеленчуците от есенно-зимния сезон, които можем да намерим в Испания, и това не бива да липсват при храненето на нашите деца за множеството ползи че те могат да допринесат Независимо дали е като десерт, гарнитура, лека закуска или закуска, която да вземете към вдлъбнатината: не забравяйте ежедневно да включвате тези фантастични храни!
Японско дърво
Хурмата, благодарение на сочната си, сладка и кремообразна текстура, е един от любимите плодове на децата по това време на годината, освен че е силно енергична и питателна храна. Хурмата се откроява със съдържанието на фибри и високия си принос на витамини С, В1, В2, В6, Е, К и минерали като желязо, магнезий, мед, калий или фосфор.
При бебета и повече седем храни за засилване на защитните сили в тези студени дниЕжедневният ритъм, който децата извършват (училище, извънкласни, спортни, игри ...), може да ги накара да се почувстват уморени в определен момент или да понесат промени в настроението си: консумирайте хурма Той ще осигури страхотна енергия и ще бъде перфектен съюзник за вашата имунна система, Може да се яде както е, така и в ястия като тост с круша и моцарела
Дюля
Този типичен есенен плод е идеален за приготвяне на безкрайни рецепти, като сосове, салати, сладкиши или македонски, а също така съдържа множество предимства. Дюлята е особено стипчива, така че Подпомага борбата с диарията и други стомашни проблеми толкова често срещан през детството и е чудесен източник на калий.
Яйчен крем
Яйчният крем е много пълноценен плод с много свойства, който осигурява минерали като калий, желязо или калций, които Той помага да се поддържат костите силни и да се предотвратят мускулни крампи.
Сред многото си свойства той подчертава и високото си съдържание на фибри и витамини от групи В и С. Освен това основният компонент на този плод е водата, така че е идеален за поддържане на правилна хидратация.
Отрицателната точка на този плод е, че не е лесно да се яде за малките и трябва да бъдете много внимателни с тръбите. Но нейната мекота, сочност и сладък вкус го правят един от звездните плодове на сезона.
При бебета и повечеСедемте храни, които не могат да липсват в диетата на децата Ябълка
Ябълката е много пълноценен плод и с безкрайни свойства за организма. Освен това е възможно да му се наслаждавате през цялата година. Ябълката е източник на фибри, които помага за регулиране на чревния транзити съдържа високи нива на калий, магнезий, натрий, фибри, калций и витамини А, В, С и Е.
Той е особено хидратиращ и осигурява допълнителна доза енергия, като храна, богата на въглехидрати с бързо усвояване. Затова е идеално да поддържаме френетичното ежедневно темпо, с което се сблъскваме. Има безброй рецепти, в които можете да включите кралиците на есента.
Плодове и зеленчуци, богати на витамин С
Плодовете като киви и цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина, грейпфрут ...), както и зеленчуци като карфиол, червен пипер, броколи, сирене и спанак, са с високо съдържание на витамин С, микроелемент, характеризиращ се с засилване на имунната ни система, и да помогне за предотвратяване на настинки и облекчаване на техните симптоми.
Но в допълнение, витамин С има антиоксидантно действие, участва в образуването на колаген, кости, зъби и червени кръвни клетки и насърчава усвояването на желязо от храната, допринася за добро общо здраве.
При бебета и повече Практически съвети за децата да ядат повече зеленчуциБанан
Бананът е богат на витамини А, В, С и Е, има високо съдържание на желязо и има * големи количества фибри, калций и калий, които Той помага за балансиране на кръвното налягане, осигурява енергия на тялото и предотвратява появата на мускулни крампи, много често срещан проблем особено при спортните деца.
Грозде
Гроздето е с ниско съдържание на мазнини и богато на желязо и калий, така че е идеално да се консумира между храненията или като здравословна закуска, която да вземете до вдлъбнатина. Освен това те не съдържат холестерол или натрий, така че погрижете се за здравето на нашите бъбреци, черен дроб и черва.
Гроздето е мощен антиоксидант, с високо съдържание на витамини А, К и В1, което помага поддържат костите силни и защитават кожата, толкова деликатен в детството.
Но не забравяйте, че гроздето, заради закръглената си форма, е една от храните, с които децата по-лесно се задушават, затова е важно да ги предлагате без кожа и да се разделяте наполовина, особено когато са много малки.
При бебета и другиФили играят пирамида за деца да имат балансирана игрива диета Зелени листни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци имат високо хранително съдържание и носят големи ползи за тялото, Те са богати на витамини А, С и К (крес, чакър), спомагат за намаляване на риска от диабет тип 2, борба с анемията благодарение на големите си количества желязо (спанак) и фолиева киселина (ендиви).
Въпреки това зелените листни зеленчуци съдържат високи нива на нитрати (особено сирене и спанак), така че не се препоръчва за консумация при деца под една година и е препоръчително да се ограничат дажбите до три години живот.
При бебета и повече Ограничения на зеленчуци с високо съдържание на нитрати през детствотоКарфиол и броколи
Броколи и карфиол принадлежат към едно и също семейство и са две от зимните зеленчуци, които осигуряват повече витамини, минерали и свойства. И двете са отличен източник на фибри, съдържат големи количества фолиева киселина и осигуряват витамини (A, C и B витамини) и минерали, особено отпушвайки калций, калий и фосфор.
И двата зеленчука подобряват чревния транзит, укрепват имунната система, защитават здравето на сърцето и спомагат за борба с настроението или раздразнителността, както и от умора и прекомерна умора.
При бебета и повече 80 процента от хората не консумират необходимия калций и витамин D (и това е притеснително)Поради лесния си захват за корсаж, броколите обикновено са едни от първите зеленчуци, избрани от родителите, когато започват с допълващото хранене на бебето си по метода на BLW.
Тиквички
Как да устоите на вкусен крем от тиквички, някои вкусни пълнени тиквички или няколко миниатюрни пици от тиквички? Този зеленчук, който приема различни форми на готвене и всички те са вкусни, обикновено е един от любимите на малките заради нежния и мек вкус и един от първите, които се присъединяват към диетата, когато започнем с допълващата храна.
Тиквички осигурява изобилие от фибри и забележителни количества фолиева киселина, калий, желязо, манган и витамини А и С. Следователно, той е перфектен съюзник за поддържат костите силни, защитават храносмилателната система и грижи се за здравето на нервната и имунната система.
Зелен боб и грах
Зеленият фасул може да се наслаждава практически през цялата година и както при другите зеленчуци, които видяхме, той допуска множество форми на готвене, което улеснява намирането на идеалния препарат за заслепяване на детските небцета.
Както зеленият боб, така и грахът съдържат голямо количество фибри, вода, витамини и минерали, особено калий и магнезий. Ето защо те са перфектните зеленчуци по време на растежа на децата, допринася за правилното функциониране на нервната система и чревния транзит.
Моркови
Морковът е отлична храна от хранителна гледна точка благодарение на съдържанието си на витамини и минерали. Водата е най-изобилният компонент, следвана от въглехидратите, като тези хранителни вещества осигуряват енергия.
Той е източник на витамини А, Е и група В, като фолати и витамин В3 или ниацин. По отношение на минералите, приносът на калий и отделни количества фосфор, магнезий, йод и калций.
винаги Консумацията на моркови се свързва с доброто зрително здраве, и е, че високото му съдържание на бета-каротин, естествен антиоксидант, подобрява зрението и цветовото възприятие през целия живот и намалява риска от загуба на зрението в напреднала възраст.
На живо на небцето Окончателното ръководство за зимните продукти. Препоръки и много рецепти, в които да ги използвате Опитайте се да го нарежете на пръчици, така че децата да го консумират като закуска. Това е вкусна и много здравословна закуска, която ще харесате! Но бъдете много внимателни, когато го предлагате на много малки деца, защото това, че е твърда храна, когато се консумира без готвене, може да причини задушаване. Тук ви оставяме най-добрите 47 рецепти за моркови: салати, кремове, яхнии, гарнитури и десерти
Праз
Празът има значително количество фибри, фолати, вода, витамини и минерали, особено калий, - необходими за предаване и генериране на нервен импулс и за нормална мускулна дейност-, магнезий, калций и желязо.
Всички тези свойства правят този зеленчук много полезна храна в детската диета, а мекият му вкус е идеален за приготвяне на кремове, супи, пюрета и в много други рецепти.
Патладжан
Патладжанът е друг от любимите зеленчуци на децата, които се комбинират перфектно с всякакви месни или рибни яхнии, както и с други зеленчуци, особено с тиквички.
Те се открояват със своята висока антиоксидантна сила и високото си съдържание на вода, което помага да се поддържа правилната хидратация на тялото, за да борба с холестерола и подобряване на храносмилането, Освен това е отличен източник на фибри и витамини A, B и C. Тук имате 67 здравословни рецепти за патладжан, за да се възползвате максимално от него и да намерите кой от тях е предпочитан у дома.
Артишок
И завършваме обиколката си на плодовете и зеленчуците от зимния сезон с артишок, зеленчук, известен с многото си свойства, особено за предпазват от сърдечни заболявания и намаляват холестерола.
Артишокът съдържа цинарин и фибри, които благоприятстват храносмилането, както и значителни количества фосфор, желязо, магнезий, калций, калий и витамини, сред които са витамин В1, витамин С и ниацин.
Освен това артишокът дава много игра в кухнята и ни позволява да подготвим безкрайни рецепти, които възрастните и децата ще харесат.
Снимки | iStock, Pixabay
