Последното испанско правителство новият Закон за продоволствената сигурност и храненето, с който той възнамерява да засили борбата срещу затлъстяването, във възходяща тенденция през последните години, както и насърчаване на здравословното хранене и насърчаване на обичайната практика на физическа активност.
Новите разпоредби, насочени към цялото общество, включват специални мерки, насочени към непълнолетните, особено в училищната среда. Според Националното здравно проучване 9,13% от децата и юношите са с наднормено тегло и 18,48% с наднормено тегло. това висок процент на затлъстяване в детска възраст Той има отрицателни последици по отношение на здравето и продължителността на живота, освен икономическото въздействие, което оказва върху здравната система.
Законът за безопасност и хранене на храните ще ограничи съдържанието на трансмазнини в хранителните продукти, мярка, която ми се стори, че вече приема, като знам колко са отрицателни, тъй като увеличават риска от сърдечно-съдови увреждания.
Те също така да следи менюта в училищата, така че да са здрави и балансирани. И както обясни директорът на Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan), „се видя, че в училищните програми все още има 50% от училищните столове, където храната не е адекватна, т.е. тъй като те не отговарят на основните принципи на здравословното хранене. "
рекламаЗа окончателното разработване на предварителния проект правителството иска да включи всички сектори (потребители и хранително-вкусовата промишленост) с цел постигане на консенсус за защита на гражданите.
Като се има предвид, че затлъстяването и наднорменото тегло се считат за първата неинфекциозна пандемия на 21 век и втората причина за предотвратима смърт в западния свят, този регламент е необходим. Въпреки че, освен от закони за безопасност на храните За индустриите и столовите фактор на обучение в семействата и училищата не трябва да се забравя, където се предлагат основни препоръки за борба със затлъстяването.
