Закуската беше любимото ми ядене, когато бях малка: лека закуска, парче плод и паркът за игра. Днес децата ни продължават да го ползват, но съставките са се променили и много деца избират сладкиши или индустриални сокове.
Според Испанската асоциация по педиатрия (AEP) закуската трябва да представлява 15% от дневния прием на енергия на детето, но това не означава, че трябва да бъде супер калорична. Точно обратното! Трябва да е здравословно, което не е същото като скучното.
Можем да направим закуската все още една от любимите ви храни, дори любимият, но това включва здравословни и питателни храни, Това са няколко примера.
1. Авокадо
Свойствата на този тропически плод са многобройни. Сред тях се откроява високото му съдържание в Омега 3. Различни проучвания показват това Приемът на Омега-3 подобрява ученето и може да намали симптомите на ADHD.
Но авокадото също е богато на витамин D, необходим за регулиране на усвояването на калций и фосфор. Това качество е много полезно за децата, тъй като предотвратява крехкостта на костите и зъбите.
В допълнение, той съдържа калий, магнезий, калций и желязо. Можете да продължите да го срещате на други ястия, като салати, но също така можете да го предложите за закуска, намазана на пълнозърнест тост, Ще бъде още по-здравословно и апетитно, ако добавите малко чери домати отгоре. И защо да не го изненадате с апетитен пастет от авокадо или гуакамоле.
2. Овесени ядки
Зърнените храни трябва да присъстват в диетата на цялото семейство и, разбира се, и в тази на нашите деца. Сред всички тях, Овесената каша е тази, която съдържа най-много фибри, който успява да ги задоволи, добър съюзник, ако детето има склонност към наднормено тегло.
Но в допълнение, той има ненаситени мазнини и е храна, богата на калий, магнезий, калций и витамини от група В. Е включва витамин Е, селен, полифеноли и калций, добро за костите ти.
Също така тази зърнена култура, с най-високо съдържание на протеини, е подходяща за колики и помага срещу запек.
Ще се зарадва, ако го смесите например с кисело мляко или ще се изненадате по време на закуска с сочни бисквитки, парче гъба торта или кифла с овесени ядки, много по-здравословни от индустриалните сладки.
При бебета и още13 закуски за здрави и питателни деца3. Фъстъци
Те често са включени в торбата с ядки, въпреки че в действителност Това е бобови растения. Те са източник на растителни протеини (Приблизително 30%) и здравословни мазнини за тялото, на същото ниво като ценната соя.
В допълнение, той има въглехидрати и високо съдържание на фибри, както и различни минерали като калий, магнезий, фосфор, плоскост и цинк.
Те могат да бъдат включени в множество рецепти, сладки и пикантни, и да се консумират в черупки, осолени ... Но ако говорим за детски закуски, основната рецепта е фъстъченото масло, намазано върху пълнозърнест хляб, Както обяснява Витоница, именно сред храните от растителен произход се концентрират най-много протеини и е отличен източник на витамин Е и омега 3.
Търговските опции могат да носят добавени захари и натрий в големи количества, но у дома можем да си направим фъстъчено масло лесно и да получим неговите предимства.
4. Шоколад
Срещу общоприетото мнение шоколадът има много ползи за здравето на децата. Тази храна осигурява въглехидрати, фибри, фосфор, магнезий, витамини В2 и В12 ...
Какаото прави децата по-будни и внимателни до външни стимули, което ще им помогне в час. също дава им енергия, необходимо за вашата интензивна физическа активност, и укрепва мускулите и костите ви.
И ако добавим към това неговите антиоксидантни свойства и силата му да произвежда серотонин, ще знаем, че нашите деца ще имат по-малък риск от сърдечни заболявания и по-добро настроение.
Така че защо понякога да не включите четири унции в един хляб, класическата закуска за цял живот, да направите чаша шоколад или двоен шоколадов брауни, направен у дома.
Имайте предвид това Шоколадът трябва да се приема само от време на време, и колкото по-чист, толкова по-добре. Шоколадът сам по себе си не е лош, ако се консумира умерено. Това, да, избягвайте преработени с шоколад храни като бисквитки и сладкиши.
При бебета и повече Витамин D и желязо при кърмачета и деца: кога е необходимо да се допълват и защо?5. Ягоди
Подобно на останалите плодове, тя е незаменима храна в диетата им. Те осигуряват малко калории, богати са на фибри, витамини и минерали и имат фитонутриенти, които ги предпазват от заболявания, причинени от лоша имунна система: грип, бронхит или анемия.
И най-хубавото е, че децата обикновено са привлечени от своя цвят, външен вид и сладък вкус, така че ще им е приятно да ги ядат, без да разпитват. В допълнение, те имат повече витамин С от портокалите и без киселинния си вкус.
Този витамин предпазвайте очите на децата на свободните радикали, произходът на много проблеми с очите.
Чаша ягоди има приблизително 150% от препоръчителните дневни стойности на витамин С за деца, така че не забравяйте да включите ягодите в ежедневните ястия на вашето дете.
Удобно е да ги вземете цели, за да се възползвате от всичките им свойства, но можете да ги предложите и в пюре или дори като натурален сладолед.
При бебета и още48 храни, богати на желязо и 48 лесни рецепти, така че да не струва подобряване на диетата6. Ядки
Испанската асоциация по педиатрия (AEP) препоръчва консумацията на ядки, никога осолени, при деца, въпреки че съветва да се дава земята на деца под три години, поради риск от задушаване.
Витамините и минералите са богати на фибри и съдържат здравословни мазнини. Те са чудесен съюзник преди и след упражнения или извънкласни занимания, тъй като те са много здравословен източник на енергия, бърз и лесен за хранене.
Но не всички ядки са еднакво здрави. Имайки предвид връзката между микроелементите и калоричното съдържание, Можете да предложите кестени, лешници и бадеми, шам-фъстъци и ядки.
Можете също така да го изненадате с барче ядки и овесени ядки, за да подобрите представянето му или някои бисквитки без захар.
7. Яйце
Демистифицирани фалшиви легенди, като например, че те са били вредни за сърцето и че консумацията им трябва да бъде намалена, днес е известно, че дори е подходящо да се приема по един на ден, за високите му дози на добър холестерол, и че да го въведете в диетата на бебетата при Шест месеца може да помогне на детето да не развие алергия към тази храна.
Сред неговите предимства, Той помага на нашите деца да станат по-силни, да се възстановят след физически упражнения и да спечелят мускулна маса.
Богати на лутеин и зеаксантин, те се грижат за зрението и осигуряват здравето на ретината. Те също съдържат холин (100 mcg на яйце), важен за развитието на мозъка, Омега 3 и витамин D, който помага на мозъка и когнитивната памет и е важен за здравето на костите, косата и ноктите.
Те също така осигуряват правилния баланс на наситени и ненаситени мазнини, които го правят отлична храна за отглеждане на тела.
Опитайте един ден да приготвите интегрален сандвич с резенчета варено яйце или пълнен с пухкав френски омлет и ако е на скара, толкова по-добре.
При бебета и още23 забранени храни за бебета и деца според възрастта им8. Варена шунка
Децата обичат фует или мортадела, но те са много обработени. Тъй като диетолозите посочват, че няма забранени храни, можете да ги съблазните с варена шунка или пуйка, най-здравословните и хранителни алтернативи.
Поради високото си съдържание на желязо, той е добър за борба с анемията, а също и за растежа на децата, тъй като Съдържа цинк, основен минерал за формирането и минерализацията на нашите кости и репродуктивни органи.
Освен това подпомага развитието на мускулите, поради високото си съдържание на протеини (осигурява около 18 грама протеин на 100 грама шунка), на кръвоносната и нервната система (благодарение на приноса си на витамин В3) и им дава енергия.
Децата се радват да ядат филийките сами, вътре във френски омлет или в сандвич, сами или със сирене.
При бебета и още15 съвета от експерт по храните, така че децата да се хранят по-здравословно9. Иберийска шунка
Това е най-здравословната наденица, която съществува и децата я обичат. Не е препоръчително да го предлагате на бебета, за количеството сол, което съдържа и опасността от задушаване, но от там те могат да го изядат без проблеми, особено на много тънки филийки и нарязани на ивици.
Високото му съдържание на протеини (с всички основни аминокиселини), благоприятства развитието и растежа на децата и подрастващите и тъй като съдържанието на желязо също е високо, това им помага да бъдат физически годни.
В допълнение, той включва калий, полезен за мозъчните клетки и мускулите, като същевременно укрепва имунната система. Той също така осигурява витамини от група В и минерали (като цинк), което помага за растежа.
Както Витоника ни казва, тези апетитни филийки по време на закуска и по всяко време, също понижават холестерола и ползват сърцето, и обясняват здравословните разлики между иберийската шунка и серано.
10. Мляко и кисело мляко
Приемът на млечни продукти не трябва да липсва в ежедневната диета на децата, като се уверете, че те получават 2 до 4 порции на ден. Всъщност Здравословното млечно мляко и плод са идеалната комбинация за закуска.
AEP препоръчва децата до три години да консумират пълномаслени млечни продукти и от три години или ако детето е с наднормено тегло, да изберат полу обезмаслено или обезмаслено.
Калцият е много важен за развитието на костите и следователно за растежа на децата, А млякото носи много калций.
Също кисело мляко, приготвено от ферментирало мляко, въпреки че ако трябва да избирате между тези храни, по-добре да изберете ежедневно мляко, тъй като киселите млека съдържат повече захари.
Но можете също да го съблазните с много леки домашни сладоледи на базата на мляко или замразено кисело мляко с ягоди. И ако имате време, опитайте тези чаши с кисело мляко и сирене със малинов сос.
11. Apple
Той е един от най-пълните и здравословни плодове, известни за съдържанието му в въглехидрати, фибри, витамини и калий, като са силно препоръчителни за всички възрасти. Английска поговорка гласи това "Ежедневна ябълка държи лекаря на разстояние."
Сред неговите здравословни свойства са ябълките те успокояват безпокойството и спокойния гладТе действат като естествена паста за зъби, упражняват паметта, поддържат холестерола в себе си, укрепват косата и ноктите и засилват защитните си сили, предпазвайки ги от грип или настинки.
В идеалния случай, предлагайте го цяла за закуска или нарязана на пръчици, за да се възползвате от всичките му хранителни вещества, но можете да приготвите и компот за промяна.
12. Дюля
Този септември плод, естествено, е с много ниско съдържание на захари, поради което калоричната му стойност е много ниска.
Но също така е много богат на фибри (пектин и слуз) и танини, вещества, които му придават стягащото свойство, което облекчава храносмилането и предотвратява стомашно-чревните разстройства.
Консумацията му помага за намаляване на диарията, предотвратяване на дехидратацията, причинена от повръщането, и укрепване на нежните стомаси.
Използва се предимно за приготвяне на компот и сладко от дюли, характерни за закуски и обикновено също придружава сирена. Въпреки че при готвене той губи всички свойства, той поддържа много и можете да го предложите умерено.
13. Хляб
Невъзможно е да се говори за закуски, без да се назоват традиционните закуски, които са ни съпътствали в детството ни. Хлябът е зачеркнат от диетите за отслабване заради високата му калоричност, но въпреки че е вярно, че ви прави мазнини, не толкова, колкото си мислите. Vitónica дори гарантира, че е необходимо в ежедневната диета.
И в края на деня Той е направен от зърнени култури, а те са от съществено значение за здравословната и балансирана диета на децата. Хлябът осигурява на децата голямо количество хранителни вещества под формата на въглехидрати, необходими за енергията през целия ден.
Освен това има високо съдържание на фибри и фолиева киселина, от съществено значение за защита на сърдечно-съдовата система на най-малките, в допълнение към витамин В1, йод и цинк, които укрепват имунната система
В допълнение, Не всички хлябове са еднакви. Сандвич, приготвен с традиционен хляб с кисела тесто, обикновено е по-питателен от този с хляб, тъй като има достатъчно сол, захар и консерванти, за да го поддържа мек. Освен това пълнозърнестият хляб е още по-здравословен вариант, който ще помогне на децата да свикнат с неговия аромат от най-ранна възраст.
За шест до осем годишно дете сандвичът трябва да е с размерите на дланта на ръката. Може да се напълни с прясно или полутвърдено сирене, с натурален домат, авокадо, домашен хумус ... Осмелете се с една от тези 11 домашни рецепти, за да знаете точно нейните съставки.
При бебета и още13 здравословни предложения да вземете тупана на училище14. Банан
Ако все още се чудите защо този плод не може да липсва в диетата на вашите деца, ние ви казваме това Тя ви дава енергия незабавно, благодарение на въглехидратите и калия, които съдържа. Така че благодаря, че сте изяли един за лека закуска, непосредствено след спорт.
Освен това улеснява храносмилането, тъй като само половин банан осигурява 10% от ежедневните фибри, от които се нуждаете. А съдържанието му на пектин защитава храносмилателната система. В допълнение, Той има желязо, фолиева киселина, витамин В12 и мед, така че предотвратява анемията, в допълнение към витамин В6, който подобрява работата на мозъка.
И най-хубавото е, че бананът обикновено се харесва на повечето деца, заради сладкия си и наситен вкус и, въпреки че калоричната му стойност е по-висока от другите плодове, той е перфектен, ако те упражняват следващо и осигурява усещане за ситост.
Можете да го консумирате цели, в здравословни сладки, под формата на близалки или като напитка. Освен това ви оставяме 19 рецепти с банан, които показват, че може да ви помогне да се храните здравословно.
15. Сирене
Тази богата храна е източник на калций, минерал, който не само поддържа костите и зъбите силни, но също така помага да се поддържат мускулите, нервната и кръвоносната система В перфектно състояние. Ако организмът не получи необходимото количество калций в диетата, той ще ги отстрани от костите, което може да ги отслаби.
Въпреки че има разнообразие от сирена, а някои имат повече калций, а други по-малко, средно сирените осигуряват 800 mg калций на 100 грама.
Тези, които са с по-ниско съдържание на мазнини (извара или прясно сирене) и с по-мек вкус са препоръчителни. Можете да го ядете на ивици самостоятелно или в хляб. Открийте кои са най-добрите сирена в света.
Снимки | iStock и pixabay
