Когато бях дете, веднъж отидох, много рано, за да избегна горещината на лятната сутрин, да ловя круши със семейството и приятелите си. Така че те не бяха от тези Деноминация на произхода на Ринкон де Сото въпреки че крушите вече бяха като тези на днешния ден и споделят с тях интензивния аромат и сладост, сочната текстура, консистенцията и щедрият размер, които направиха много лесно да вземат от дървото и да ги изядат по-късно с ръка.
И въпреки че не бяхме в професионален план, децата, които придружаваха възрастните хора, имаха чудесно време за сътрудничество, за да напълнят кубчетата с плодове и след това да напълнят ремаркето на трактора. Крушите растат и все още го правят в плодородни риоянски земи, окъпани от реките Ебро, Сидакос и Алхама в градовете Ринкон де Сото, Алфаро, Калахора и Алдеануева де Ебро.Тази специална среда осигурява адекватен климат за развитието на този плод. Разбира се, че добрата работа на професионални професионални земеделски производители и техните знания правят този плод да расте в района от 18-ти век. Разказва се и от колегите ни от Direct to Palate с видео от най-поучителните.
Както можете да прочетете на уебсайта им, Крушите от Ринкон де Сото имат консистенция, по-добра от тази, отглеждана в други райони на Испания, което благоприятства по-високата концентрация на захар в плодовете. По този начин, заедно със своя аромат, крушата предлага сочно месо без гранит.
Те също имат голям размер и грапавост в кожата си, наречена обезцветяване и какво е a естествено окисление Високо ценен в този плод. Очевидно се появява поради мъглата на района, където се отглеждат, вероятно произхожда от споменатите реки.
Крушата има забележителни хранителни свойства, като по този начин осигурява голямо количество вода и фибри и малко калории, затова специалистите по хранене я препоръчват при диети за отслабване.
И най-вече, както можете да видите във видеото, те се открояват със своето съдържание на витамини, в което е необходимо да се посочи витамин В1, от съществено значение за насърчаване на метаболизма, нервната система и умствената дейност. Също така B2, важен в етапа на растеж, и C, който подпомага образуването на колаген, стимулира защитните сили и помага за усвояването на чревното желязо.
Други характеристики на плода са, че съдържа бета-каротин, препоръчван за защита на кожата, зрението и това повишава защитните сили. И калий, който регулира водния баланс в организма и насърчава работата на мускулите. Освен това е богат на калций и фосфор, от съществено значение за костите. Той има магнезий, който помага за предотвратяване на хипертония и сърдечни аритмии и желязо, което предотвратява анемиите.
Вкъщи ги купуваме често и момиченцето обича да ги яде в ръка и да ги вкусва. Те обикновено отделят много вода, така че децата да се изгубят, въпреки че обичат вкуса им, дори можете да ядете с кожа. И въпреки че са изкарали няколко години, децата все още ги искат.
