Д-р Еваристо А. Балестерос Трибадо е професор и изследовател в катедрата по физическа и аналитична химия в Университета в Хаен. През април 2011 г. той публикува в „Списание за селскостопанска и хранителна химия“ проучване, наречено „Едновременно определяне на 20 активни фармакологични вещества в краве мляко, козе и кърма ...“
Марокански латиноамерикански екип от учени, ръководен от д-р Балестерос, те откриха много химикали благодарение на теста за висока чувствителност в проби от мляко, Тези вещества обикновено се използват за лечение на заболявания при животни и хора. Екипът анализира повече от 20 проби краве мляко, закупено в Испания и Мароко, заедно с други проби от козе мляко, както и кърма. „Според разбивката, публикувана в списанието за разпространение, кравето мляко съдържа противовъзпалителни лекарства, нифлумонова киселина, мефенаминова киселина и кетопрофен - често използвани като аналгетици както при хора, така и при животни “.
Докато дозите са твърде малки, за да имат ефект върху всяка напитка, това проучване отново демонстрира и показва как изкуствените химикали в момента са потопени по цялата хранителна верига.
В краве мляко е открит и хормонът 17 бета естрадиол (естроген), от които са открити три милиона грам на килограм. А от друга страна, в майчиното мляко са открити наксопрен, ибупрофен и други болкоуспокояващи, заедно с триклозан, антибиотици и други хормони. Нифлумоновата киселина е токсичното вещество с най-високо присъствие в козе мляко.
В Quo Science също казаха, че тези видове наркотици са открити и в други точки на хранителната верига". През 2010 г. учени от Портсмутския университет откриха, че рибата е заразена с антидепресанта Prozac. Това лекарство достига до морето през канализационната система и успява да се сблъска с мозъка на рибата, според техните изследователи. Дори кофеинът има своя звезден вид, който се отделя във нашите води дори след преминаването на процеса на пречистване на отпадните води.
Като се има предвид тази информация и срещу доказателствата, че всичко, което ядем, може да бъде замърсено, струва си да се препрочитат препоръките, направени от доказателства в педиатрията, за да ни защитят.
От само себе си се разбира, че кърмата остава най-добрата основна храна за деца до една година и че СЗО препоръчва да се удължи кърменето до две години. Ние сме заобиколени от токсични вещества и въпреки че всяка преработена храна може да бъде по-замърсена от майчиното мляко.
