Знаем, че здравословното хранене е от съществено значение по време на бременност, за да се защити майката и бебето.
Показани са и добродетелите на средиземноморската диета, най-добрият вариант за успех, когато се стремим да се храним добре. Всъщност тази диета е обявена от ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството през 2010 г.
Сега голямо проучване, публикувано в списание „PLOS Medicine“, ни даде още две причини да го следваме по време на бременност: За първи път е показано, че бременните жени с висок риск от усложнения могат да се възползват от средиземноморска диета по време на бременност, за да намалят напълняването и риска от гестационен диабет.
35% по-малък риск от гестационен диабет
Вярно е, че диета в средиземноморски стил при бременност сама по себе си не намалява общия риск от усложнения на майката и неблагоприятно потомство, но може да намали наддаването на тегло при бременност и риска от гестационен диабет.
Това е осигурено чрез клинично изпитване в Обединеното кралство, ръководено от Лондонския университет „Queen Mary“ и Университета в Уорик.
При бебета и повече 24-те най-препоръчителни храни по време на бременност, но които винаги са полезниРезултатите стигат до заключението, че бременните жени, които приемат 30 грама смесени ядки на ден и екстра върджин зехтин, намаляват риска от развитие на диабет при бременност с 35 процента и наддават с 1,25 килограма по-малко тегло от жените, които Не спазваха средиземноморската диета.
Средиземноморската диета може да бъде ефективна за жени, които влизат в бременност с предишно затлъстяване, хронична хипертония или повишени нива на липиди.„Прилагането на тази диета изглежда ефективно и приемливо за жените. Жените, изложени на риск от гестационен диабет, трябва да бъдат насърчавани да предприемат действия от началото на бременността, като консумират повече ядки, зехтин, плодове и пълнозърнести храни, като същевременно намалява приема на животински мазнини и захар. "
Това са думите на професор Шакила Тангаратинам от университета „Кралица Мери“ в Лондон, когато се позовава на "Първо проучване, което показва, че бременните жени с висок риск от усложнения могат да се възползват от диета в средиземноморски стил" за намаляване на наддаването на тегло и риска от гестационен диабет.
Д-р Басел Ваттар от Университета на Уоруик и Университета на Queen Mary в Лондон също се позовава на новостта на своето изследване:
"Въпреки че е доказано, че диетата в средиземноморски стил намалява риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови усложнения в общата популация, досега не знаехме ефекта от такава диета при високорискови бременни жени и ако би могла да бъде адаптирана културно за етнически разнообразно население. "
Помощ за избягване на рискове при бременност
Както обясняват авторите на изследването, всяка четвърта жена има предишно затлъстяване, хронична хипертония или повишени нива на липидите при забременяване.
Това може да включва усложнения по време на бременност. Сред тях е гестационният диабет или какво е същото, високо ниво на кръвна захар. Също прееклампсия или хипертония.
При бебета и повече Здравословна и балансирана диета за бременни жениИ различни проучвания вече показват, че тези рискови фактори могат да доведат както до майката, така и към бебето по-късно да развият диабет и сърдечно-съдови проблеми.
Известно беше също, че средиземноморската диета, богата на ненаситени мастни киселини, намалява честотата на сърдечно-съдови заболявания, но досега не е проучено колко ефективно е да се намалят усложненията по време на бременност.
За първи път е доказано голямото му разпространение при голяма група бременни жени: 1 522 жени в пет отделения за майчинство в Обединеното кралство.
Средиземноморска диета при бременност
Богат на мононенаситени мастни киселини, той намалява честотата на сърдечно-съдови заболявания и проблеми, произтичащи от високата консумация на рафинирани захари, като диабет.
Принципите на консумацията на тази диета са добре известни: зехтин, заедно с консумацията на синя риба, богат на омега 3, висок прием на плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, както и хляб и други пълнозърнести храни.
Други храни в средиземноморската диета са млечни продукти, яйца и птиче месо и в много по-малка степен месо и животински мазнини.
При бебета и повече Добрата диета започва през бременността: 11 ключа към здравословното хранене за вас и вашето бебеУчастниците в проучването „Средиземноморска диета“ (с метаболитни рискови фактори, включително затлъстяване и хронична хипертония) консумирали ядки, лешници и бадеми и зехтин с изключителна девственост.
Диетата им включваше също плодове, зеленчуци, нерафинирани зърнени храни и бобови растения, умерена до висока консумация на риба, малък до умерен прием на домашни птици и млечни продукти и нисък прием на червени и преработени меса.
Те също трябва да избягват сладки напитки, бързи храни и храни с високо съдържание на животински мазнини.
Жените, които спазват средиземноморската диета, твърдят, че се чувстват по-добре от тези, които продължават да се хранят по свой избор и показват по-малко отоци в крайниците си, въпреки че други дискомфорти, характерни за бременността, като гадене, повръщане или храносмилателни проблеми не са намалени.
Бременните следваха книга с рецепти, тъй като включиха елементи от средиземноморската диета в местната кухня.
Късметът, който имаме в Испания, е, че вече добре познаваме тази диата, знаем как да готвим с храните, които я съставляват и винаги ги имаме на разположение. Просто трябва да го помним и да забравим за бързата и предварително приготвена храна.
И още сега през лятото, когато искате повече салати от градината, сезонни плодове, гаспачо ... И освен да се наслаждавате, ние ще се погрижим и за здравето и за здравето на нашето бебе.
Снимки | iStock
