Когато въвеждането на глутен в диетата на бебетата е било и продължава да бъде обект на проучване от експерти. През последните години препоръките се променят въз основа на нови научни доказателства, които коригират или нюансират предишните.
Ще видим какви са настоящи препоръки относно въвеждането на глутен за намаляване на риска от развитие на цьолиакия. Помнете това целиакия Това е автоимунно нарушение, което засяга червата и други органи, причинено от прием на глутен, протеин, открит в пшеница, ечемик, ръж, овес и тритикале (хибрид на пшеница и ръж).
От години препоръката на Комитета по хранене на Европейското общество по гастроентерология, хепатология и хранене (ESPGHAN) преобладава, за да се избегне както ранното му въвеждане, преди 4 месеца, така и късното въвеждане, след 7 месеца, и постепенно въвеждането му докато детето получава кърмене.
По този начин е било предназначено да намали риска от развитие на цьолиакия, алергия към глутен и диабет. Въпреки това, две независими проучвания, публикувани в края на 2014 г., стигат до заключението, че нито възрастта на въвеждане на глутен не променя риска от развитие на цьолиакия, нито кърменето предоставя защита срещу нея.
При бебета и още17 вкусни сладки и солени безглутенови рецепти за деца с целиакияКак и кога да давате глутенови храни на бебето
Ето защо Испанската асоциация по педиатрия въз основа на наличните досега научни доказателства препоръчва:
Кърменето винаги се препоръчва, независимо от това дали променяте риска от развитие на целиакия или не.
Препоръчва се въвеждане на допълнително хранене, докато продължавате да кърмите.
Не се препоръчва въвеждането на глутен преди 4-месечна възраст.
Препоръчва се въвеждайте глутен на възраст около 6 месеца:
Изглежда разумно въвеждането му на възраст между 5 и 6 месеца.
Ако по някаква причина допълващото хранене започне рано, може да се счита, че се въвежда на 4 месеца, въпреки че може да е за предпочитане използването на други зърнени култури, като ориз или царевица (без глутен), които не са свързани с цьолиакия.
Ако началото на допълващото хранене се забави, въвеждането на глутен може да се забави, без това да води до повишен риск от развитие на цьолиакия.
Въвеждайте глутен в малки количества (например една или две зърнени чаши или една бисквитка на ден) и увеличавайте консумацията си постепенно.
заключение: започнете да давате храни без глутен в малки количества с началото на допълващото хранене, на шест месецаи постепенно увеличавайте сумата.
При бебета и др. Живот без глутен: цьолиакия и деца
