Пристига лятото и с него топлината, жаждата и необходимостта да се хранят свежи и освежаващи неща. В това определение те се вписват перфектно летни плодове, които по своите характеристики са много добър хранителен вариант за деца.
Поради количеството си вода (около 85-90%) те премахват жаждата, осигуряват минерални соли, които помагат за попълване на елиминираните от потта, съдържат захари, които осигуряват енергия и витамини и защитни фактори за децата.
Летните плодове също са питателна претенция за децата, тъй като са склонни да имат по-поразителен цвят и малко по-сладък вкус от тези от друг сезон.
Нека да видим какви са тези плодове, какви характеристики имат и кога могат да започнат да ги приемат нашите деца:
- пъпеш: Това е плод, богат на калий (повече от банан), така че е добър реминерализатор. 90% от пъпеша е вода и осигурява 33 Kcal на 100 грама. Той е богат на витамини А, В и С.
Пъпешът може да започне да се предлага на деца на шест месеца, макар и заради вкуса му сладникав Може да се предложат и други плодове, за да не ги привикнат към сладкия вкус.
Той осигурява 16 Kcal на 100 грама и въпреки сладкия му вкус съдържанието на захар е ниско.
Можете да започнете да предлагате на деца от шест месеца, но за същия сладък вкус като пъпеш (макар и малко по-малко) и за това, че са практически вода, други плодове биха се препоръчали в тези възрасти.
90,7% от прасковата е вода, така че тя също е част от най-освежаващото и осигурява 27 Kcal на 100 грама.
Самият плод може да се предлага на деца от шест месеца, но кожата е доста алергенна. Как да обелите плода, без да докосвате кожата, е практически невъзможно, се препоръчва Не предлагайте прасковата до 12 месеца.
90,5% от ягодите са вода и осигуряват 27 Kcal на 100 грама.
Ягодата е част от така наречените „червени плодове“, които отделят хистамин. Това означава, че може да предизвика алергични реакции, така че може да започне да се предлага на 12 месеца (и по-добре, ако се направи дори на 18 месеца).
Сокът от червена боровинка, много апетитен, запазва характеристиките на плодовете непокътнати.
Черната боровинка е див плод, който подобно на ягодата отделя хистамин. Поради тази причина може да започне да се предлага на 12 месеца (макар и по-добре на 18).
Съдържа водно съдържание от 86% и осигурява 42 Kcal на 100 грама.
Като брат-братовчед на прасковата, кайсията има същия проблем по отношение на кожата. Затова е по-добре да не го давате на бебета, докато навършат 12 месеца.
Това е червен плод, който на алергенно ниво има сходни рискове с тези на ягодите. Те могат да започнат да предлагат на бебета от 12 месеца (въпреки че е по-добре да изчакате на 18). Съдържащата салицилова киселина не се препоръчва на страдащите от алергия към аспирин.
Водното му съдържание е 86,2% и осигурява 38 Kcal на 100 грама.
Не е от най-алергенните плодове и е запознат със сливите, които могат да се консумират на шест месеца. Поради тази причина няма противопоказание да ги предлагате на бебета от шест месеца (преди това обезкостени и нарязани, разбира се).
След като бъде прегледан летни плодове, остава само да отделите малко въображение, за да ги подготвите по любопитен и апетитен начин. За това може да е полезно да разгледаме някои рецепти, които вече публикувахме в Бебетата и повече приличат на сода от пъпеш или диня гаспачо.
В случай на бебета от шестмесечна възраст, нарязването им на малки парченца и им позволява да ги занесете в устата, като ги вземете от чинията, ще им позволи да комбинират учене и хранене. Във всеки случай трябва да вземем предвид, че количеството плодове за деца под една година не трябва да бъде много голямо, защото калоричният прием на плодовете е нисък в сравнение с млякото и други храни.
