Искам да препоръчам днес книга, преподавана от нашите колеги кухни на Директно към небцето. Става въпрос за Моята книга с рецепти за бебетаот Джени Каренко, компилация от ястия, които можем да приготвим за малките, но това е така повече от книга с рецепти.
Съдържа 113 рецепти за бебета от първата лъжичка до тригодишна възраст, когато на практика ядат всичко.
Всички те са разработени в сътрудничество с педиатъра Жан Лалау Кералипара, ендокринен специалист по хранене и проблеми с детското наднормено тегло, който също така дава съвети за важността на въвеждането на нови аромати и за това децата откриват удоволствието от здравословната храна.
За много родители на деца с „лошо хранене“ приготвянето на храна е бреме, така че може да бъде много полезно да имате разнообразна книга с рецепти, за да можете да иновавате в приготвянето на ястията.
От съществено значение е да предадете вкуса на различни аромати, да ги оставите да опитат и да експериментират с храната. Но е вярно, че понякога въображението изтича и в тези случаи е добре да имаме книга с рецепти, която да ни вдъхнови.
Моята книга с рецепти за бебета Той е разделен на няколко глави. Всяка от тях е фокусирана върху група ястия и се различава от възрастта, в която са насочени рецептите: Първите компоти и първите пюрета. Първите ястия и първите десерти. Първите вечери Първите хранения и вечери на възрастните със семейството. Десертите на възрастните хора. Често задавани въпроси и списък с храни.
Моята книга с рецепти за бебета
Джени Каренко Блум 14, 90 евро ISBN 978-84-8076-876-4
