Испанската фондация за сърцето провежда всяка година кампанията, наречена „Менюта със сърце“, която за 2012 г. е фокусирана върху профилактика на сърдечно-съдови заболявания сред жените и децата, Очевидно в тези групи рискът е подценен и че въпреки факта, че сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт сред жените по света и в Испания.
Той има за цел да подчертае здравословното хранене и физическите упражнения, в кампания, организирана съвместно с California Nuts. Главните герои? Очевидно са ядки, но и прочутите готвачи, които са приготвили апетитни рецепти, които нашето небце харесва и се грижат за сърцата ни. Те са Адолфо Муньос, Енрике Медина, Хосе Карлос Гарсия, Алваро Гаридо и Ада Парелада: техните рецепти могат да се консултират в Испанската фондация за сърце, а също и в Нуесе де Калифорния. Крем от ядки с мандаринов градин или белуга леща с ядки и скариди са само част от предложенията.
Ядките са сушените плодове, които най-добре се грижат за сърцето ни, благодарение на уникалния си състав от основни хранителни вещества, Това е единственият сушен плод със значително количество Омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, включително високи нива на лош холестерол и кръвна захар.
Изчислено е, че през 2015 г. около 20 милиона души ще умрат от сърдечно-съдови заболявания, особено от сърдечно-съдови заболявания и инсулт и се очаква да останат водеща причина за смърт през следващите десетилетия
Превенцията е по-рентабилна от лечението
Децата също са уязвими: рискът от сърдечно-съдови заболявания може да започне преди раждането, по време на развитието на плода и по-нататъшно увеличаване през детството с излагане на нездравословни диети, липса на физически упражнения и пасивно пушене. Наднорменото тегло или затлъстяването са рискови фактори и нарастващ проблем сред децата.
Няма съмнение, че е в нашите ръце не позволяват храната от цялото семейство да стане рисков фактор за развитието на този вид заболявания, И рецептите от тази кампания идват да ни помогнат и да ни дадат идеи, в допълнение към това да ни носят вкуса към богата и здравословна храна едновременно.
Изображения | Lablascovegmenu, California Nuts Повече информация | Испанска фондация за сърце, Калифорнийски ядки в Пекис и още | Време за закуска: шепа ядки, Време е да приемем здравословен живот, който да се грижи за сърцата ни. Удобно ли е да се използват омега-3 добавки при деца?
