Понякога, защото са напоени или защото нямат апетит, има много пъти, когато е най-добре да се приготви „болна храна“, мека и лека диета, която може да се усвоява добре и в същото време да се храни. По тези поводи в моето семейство винаги правим това просто ястие от бульон картофи с риба тон и яйце че можем да го превърнем в каша, ако смачкаме картофите с вилица или малко дъвчем, оставяйки ги по-цели, ако бебетата вече са започнали да дъвчат.
Най-хубавото е, че сте картофите са толкова богати, че от време на време ги правим у дома, дори и да сме добре, просто за удоволствието да вземете горещо и просто ястие, което не изисква само съставки, както ще видите по-долу, и това, което младите и старите харесват.
Съставки за 2 порции
- 2 средни картофа, 1/2 лук, 2 клонки магданоз, 1 яйце, консерва от естествена или маринована риба тон
Как да си направим бульон картофи с риба тон и яйце, когато са лоши
В средна тенджера готвим обелените и нарязани картофи на неправилни парчета с половината лук и магданозените клонки, изчислявайки приблизително 600 мл вода. Гответе на слаб огън, без водата да прави много мехурчета така че да не се изпарява твърде много вода.
След 10 минути добавяме яйцето, така че да се готви с вряща вода или ако предпочитаме да го готвим отделно. Оставете да се готви още 10 минути докато не проверите дали картофите са много нежни.
Извадете лука и магданоза. Обелете и нарежете яйцето на малки парченца, които Връщаме се в тенджерата, за да направим бульона с малко мазнина и добавим цвят, Отваряме консерва с риба тон, - това е по-богато, ако използвате мариновани, но можете да използвате и естествен тон - и го изцедете.
Добавете рибата тон в тенджерата и изключете котлона, Разбъркайте и сервирайте, докато картофите с риба тон и яйце са много горещи. Добавяме и бульона, така че който иска да смачка картофите с вилица.
Време за обработка | 25 минути
Трудност | Много лесно
Опитване
Малко рецепти са толкова прости и прости, че представят резултат толкова благодарен, колкото и вие бульон картофи с риба тон и яйце, Ако ви харесва, можете да добавите рибено филе например като хейк хейк, но така, без допълнително обожание, това е вкусна и успокояваща рецепта за болни и за най-здрави. Ще проверите.
