Как правите апетит? Времето за обяд наближава и днес, както всяка седмица, обличаме престилката си, за да влезем в кухнята и да се подготвим вкусни рецепти за цялото семейство, за да се насладите на специални аромати и да подновите менютата.
Ние ви представяме най-добрите рецепти на нашите спътници на Direct към небцето и Vitónica, с които можете да приготвите разнообразни и здравословни ястия, Днес в нашата селекция изтъкваме много апетитни рецепти за приготвяне на пиле по различен начин, основни ястия и десерти за сладкия зъб. Приятен апетит!
Пиле като никога не сте опитвали
Пилешко соте с ананас и фъстъци (горна снимка), ястие с ориенталски аромати, което може да бъде придружено с варен ориз басмати и соев сос. За да придадете различно докосване на месо, използвано като пиле.
Печено пиле в стила на Robuchon, печено цяло пиле, вдъхновено от Йоел Робушон, известен френски готвач, който има зрелищен резултат.
Пилешки пилаф с див ориз и ядки. Ще започнем с това, че пилафът е оризово ястие, което се приготвя с ароматен бульон и различни съставки и че този случай е вкусен благодарение на нотка на бадеми, фъстъци, борови ядки и стафиди.
Други основни ястия
Омлет с фини билки с авокадо, домат и крес (снимка по-горе), здравословна и свежа рецепта, лесна за приготвяне. Различна тортила, която ще ви хареса и към която можете да добавите други зеленчуци.
Кюфтета от сепия, вкусна рецепта, характерна за Huelva, където "шоколадови кюфтета" (нежно разнообразие от сепия) са едно от най-традиционните им ястия. Смеете ли с тези различни и прости кюфтета да приготвите?
Ризото от говеждо яхния (горна снимка), рецепта за употреба, която се изброява след половин час, като се използват остатъци от домашно приготвена телешка яхния (месо и чаша сос), ориз от карнароли, шалот, домашен домашен птичи бульон или от месо или отпадна вода и таблетка бульон, бяло вино, масло и настърган пармезан.
Калмари, пълнени с кайма и борови ядки, за сервиране с варен бял ориз, смесен със соса, освободен от калмарите.
Wok от юфка удон със сепия и скариди (снимка по-горе), ориенталска вдъхновена рецепта, която включва зеленчуци като моркови, чушки и гъби. За най-дръзките деца!
Като гарнитура или предястие, тези вкусни скандинавски картофи, които включват сьомга, крема сирене, копър ... могат да бъдат чудесно докосване ... Северно докосване за специален повод.
Десерти и сладкиши
Круши, печени в карамел с шантили (горна снимка). Все още е редът на плодовете с тези печени круши, които могат да се консумират горещи или при стайна температура и придружени с ядки като ядки.
Фина торта с ябълки и бял шоколад (корична снимка), за приготвяне, както е в рецептата, с кисела и хрупкава ябълка като сорта Pink Lady или с всякакъв вид ябълка, който харесвате.
Мини понички от моркови (горна снимка), по-лека версия на типичните понички и които са идеални за придружаване на закуска или закуска. Те могат да бъдат оставени непокрити или направени с глазура, крема сирене или вана с разтопен шоколад, какво предпочитате?
Шоколадови и ябълкови протеинови мъфини, проста рецепта, за която можете да използвате и други плодове, които децата харесват, или да добавите ядки, бадеми, шоколадов чипс ...
Червени кадифени бисквитки (снимка по-горе), рецепта за приготвяне с или без термомикс, вкусни оригинални закуски, лесни за приготвяне (да, отнема около два часа и половина).
Моркови, овесени ядки и бадемови бонбони, вкусни здравословни закуски, лесни за приготвяне и идеални, за да придружите закуската или да се почерпите след плодовете.
И накрая, не пропускайте тези 27 десерта с шоколад, за да събудите страст в деня на Свети Валентин: мъфини, тарталети, брауни, бисквитки, торти ... кой от тях предпочитате?
Надяваме се нашите Обобщение на рецептите за цялото семейство така апетитът е отворил апетита ви и вие ги прилагате на практика в наши дни. Не забравяйте, че ако има съставка, която не е подходяща за малки деца, можем да я потиснем или да направим лека адаптация в рецептата, ако нещо не им харесва. Следващата седмица се завръщаме с още идеи, приятен апетит!