Както вече знаехме, количеството сол, което пием на ден, е това, което регулира усещането за жажда, която имаме. По този начин солта, която ядем, пряко влияе върху количеството течности, които пием през деня. Но това, което все още не беше доказано, е дали има пропорционална връзка между приетата сол и консумацията на напитки с балончета при деца.
Както беше публикувано в последния брой на списанието "Хипертония", екип от изследователи от Лондонския университет са заключили това Количеството сол, което детето консумира пряко влияе върху броя на безалкохолните напитки, които пие на ден, За да потвърдят това, те са анализирали обичаите на 1688 деца на възраст между четири и 18 години, за период от една седмица, в които са записали всички хранителни продукти и напитки, които са яли и пили, както и количеството упражнения, Те се представиха. По този начин те показаха, че количеството сол, което детето поглъща зависи пропорционално на възрастта му и че то се увеличава с остаряването на детето, както и количеството течност, което изпива. По този начин четиригодишните деца приемат средно 4,6 грама на ден сол, а 18-годишните средно 6,8 грама.
Но най-важното нещо, което видяха, е, че когато ставаше дума за утоляване на жаждата, децата предпочитаха да пият сода вместо вода. Така се видя, че 56% от напитките, които са пили, са безалкохолни, независимо дали са сладки или леки и че водата представлява само 11% от течността, която са пили.
Тези изследователи заявяват, че „ако приемът на сол се намали наполовина при всички деца на възраст от четири до 18 години, ще има намаление с 81 грама на ден в консумацията им на захарни напитки на индивид, което е еквивалентно на намаляване на 2.3 сода седмично и това намаление би означавало да не консумирате 244 килокалории през този период. "
Този извод е много важен в борбата с детското затлъстяване. Трябва да обучаваме хранителните компании да намаляват количествата сол в своите продукти и разбира се, също така и на родителите да ограничават употребата на сол и консумацията на тези видове напитки в най-малките. Така че ще направим още една крачка срещу затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания.
Чрез | Светът при бебетата и още | Напитките с високо съдържание на захар се свързват с наднормено тегло при деца в предучилищна възраст
