на плодове Това е храна, богата на фибри, витамини, минерали и захари. В идеалния случай плодове Нека нашите деца ядат да бъдат пресни, или пакетирани, или на прах.
След шест месеца те могат да започнат да ядат всички плодове, включително ягоди и тези, които се считат за по-алергенни, а ние знаем като "плодове на косата", като праскова.
Както коментирах преди няколко дни със зеленчуци и зеленчуци, плодовете винаги трябва да се предлагат зад прием на мляко или между изстрели, за да не се навреди на доставката на мляко, по-важно от плода до 12 месеца, както хранително Както на калорично ниво.
Заедно или разделно?
Обикновено е "паутар" мулти плодова каша (парче банан, парче ябълка, парче круша и пръска портокалов сок), но вкусът на тази каша обикновено е малко приет от бебетата (и за възрастни ... не бих го изял).
Идеалното начало е да ги предложите отделно, за да разпознаете евентуални алергии и непоносимост и след като се понасяте, сглобете ги, ако искате, въпреки че няма реална причина да ги съберем.
Същото е да ядете парче от всеки плод всеки ден, отколкото да ядете банан понеделник, ябълков вторник и круша сряда. Всъщност това е начинът да придадете определен аромат на всеки от тях (бананът има вкус на банан, ябълката има вкус на ябълка ...), цвят и текстура.
В момента, в който ги смесваме, плодът има вкус като „нещо странно“, той има странен цвят и пениста текстура. Тъй като възрастните не ядат плодовете по този начин, най-логичното е да не ги свикваме да ядат плодове по този начин (най-вероятно е също така, че на 4 или 5 години, ако ни помолят за такъв плод, се ядосваме на тях, че не го ядат за Bocaos и един по един).
От друга страна, да вземете парче от всяко парче плод означава отваряне на четири плода на ден, което умножено по седем дни означава отваряне на 28 плода седмично, че или ще ядем, или ще ги изхвърлим в кошчето (или и двете) и не знам за вас , но семейната ми икономика не ми позволява да изразходвам толкова пари за плодове (и въпреки че бих могъл да си го позволя, не мисля, че съм ял толкова плод или обичам да го изхвърлям).
Ако вместо това им даваме по малко плод всеки ден, има 7 парчета, които отваряме и тялото и джобът ни ще ни благодарят за жеста (и синът ни, разбира се, който ще може да познава всеки плод според неговите характеристики).
Не трябва да добавяме сладки храни
Наясно съм, че бисквитка или нещо подобно се добавя към плодовете от дълго време, за да се промени вкуса и че я изядохме. Предполагам, че тогава сме ги яли, но познавам малко възрастни, които наистина ядат плодове всеки ден. Може би изобретяването изобщо не мина добре.
Не добавяйте бисквитки, захар или кондензирано мляко, Има някои плодове, които поради своя аромат или текстура се отхвърлят от самото начало, но с времето се приемат, търпение, малко по малко.
Добавянето на сладки елементи заблуждава небцето и насърчава предпочитанието към сладките храни (Бебетата вече имат това вродено предпочитание и е за предпочитане да не го увеличават). Ако го направим, утре ще ни кажат: „Мамо, тате, аз не искам плод, искам бисквитки, че този плод няма вкус на бисквитки“.
Ще ядете ли повече плодова каша?
Подобно на зеленчуците, плодът има малко калории и затова се препоръчва да се предлагат и други храни едновременно. По този начин в допълнение желязото се усвоява по-добре от други храни (месо, бобови растения).
Ябълката има 52 Kcal на 100 грама, крушата 59, портокалът 54 и бананът 90. Препоръчайте плодовете, заместващи млякото за угояване, могат да доведат до обратен ефект (кърмата: 70 Kcal).
Как да го приготвим
Плодът може да се натроши, за да се направи каша, но може да се предложи и от тази, която ядем:
- Ябълката или крушата могат да бъдат настъргани или нарязани на тънки филийки. Узрелата круша също може да бъде нарязана на парчета, така че всяко бебе да може да я вземе в ръце, тъй като на практика се топи в устата им.
- Бананът, целият или натрошен с вилицата.
- Портокалът или мандарина могат да се предлагат на сегменти, които можем да нарежем наполовина, така че детето да суче.
- Сливата може да бъде нарязана на големи парчета.
Плодовите йогурти не са плод
Има майки, които предлагат кисело мляко от ягоди, банан и др. така че децата ви да ядат плод. Грешка е, ароматизираните йогурти не дават плод и също така се препоръчва да не им давате кисели млека до 9-10 месеца, а след това предлагайте натурално кисело мляко.
Ами ако му дам сок?
Прясно изцедените плодови сокове запазват много хранителни вещества но те губят фибрите на парчето плод, Под това искам да кажа, че те могат да пият сок, защото те не са отрова, но се губи малко благодат, като се предоставят по-малко ползи и причиняват някои рискове.
Бидейки течни, най-вероятно пият твърде много, така че трябва да им се предлагат в малки количества, за да не изместват кърмата.
Те имат висок кариогенен потенциал (създават кухини), така че не се препоръчват между храненията и НИКОГА не трябва да се дават в бутилка (те щяха да останат в контакт със зъбите твърде дълго).
В случай, че ще бъде дадено максимум 120-180 мл сок на ден се препоръчва до шест годиниПовтарям години. Това се равнява на половин чаша или малко повече. Това стига до извода, че не е необходимо децата да пият сок, а да ядат плодове.
Причината за тези ограничения е, че соковете осигуряват калории и следователно енергия, но тези калории идват от въглехидрати и захари и запълват стомаха, без да осигуряват мазнини или протеини и представляват лошо балансирана диета.
Прекомерната консумация на сокове се счита за фактор, който благоприятства детското затлъстяване (особено ако те са пакетирани).
Сок, по-добър натурален от пакетирания
Пакетите носят високи дози подсладители като фруктоза или сорбитол, които не се абсорбират и могат да причинят стомашно-чревни симптоми като диария или коремна болка, В резултат на това децата могат да бъдат по-неспокойни и нервни.
Естествените сокове поддържат добра част от витамините на плода и не носят риск, ако се приемат умерено.
Колко плодове трябва да ядат?
Обичайно е бебетата да започнат да се хранят достатъчно и че малко по малко те ядат все по-малко плодове, въпреки че много хора също са обичайни да започнат да се хранят малко и да продължат да ядат малко.
Сумата, която трябва да подготвим, ще ни кажат сами. Вече говорихме дълго и упорито за това в други записи, така че няма да разширявам твърде много: от уважение към вкусовете им и желанието им да се хранят и така, че те да се учат малко по малко и да приемат новостите според своите ритми, т.е. ще им дадем, докато не затворят устата си или не обърнат лицата си, Ако ги насилваме, можем да ги накараме да мразят плодовете и това не е целта.
Снимки | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
При бебета и повече | Летни плодове: характеристики и препоръки, Плодова каша: въпрос на търпение, Плодове подходящи за деца
