Прекарахме дни, обръщайки се към въпроса за излишния протеин при храненето на бебета и днес ще дадем още един обрат на този въпрос, защото скорошно проучване, финансирано от Европейския съюз, разкрива, че По-високото съдържание на протеини в адаптираните формули може да обясни защо бебетата, които пият изкуствено мляко, са склонни да наддават повече на тегло от тези, които пият кърма.
Няколко проучвания вече показват връзката между бързото наддаване на тегло в детството и склонността към затлъстяване в зряла възраст и затова е притеснително, че бебетата, хранени с мляко с формула, наддават повече тегло от тези, хранени с кърма.
Целта на изследването, което обсъдихме, поставено в рамките на Програмата за затлъстяване на деца в ЕС, беше да се анализира възможността количеството на протеин в адаптираните формули да е причина за това по-голямо наддаване на тегло.
Как направиха проучването
За да направят изследването, те са използвали извадка от повече от хиляда бебета от пет различни страни, които вече са били хранени с адаптирани формули и са разделени в две групи. Бебетата на едно от тях получават мляко с високо съдържание на протеини (2.9 g / 100 kcal в началните формули и 4.5 g / 100 kcal във формулите за продължаване) и бебета от другия Млечно мляко с по-ниска концентрация на протеин (1.77 g / 100 kcal в стартерните формули и 2.25 g / 100 kcal в следващите формули).
Контролите на теглото и височината се извършват на 3, 6, 12 и 24 месеца и резултатите са контрастирани с трета група бебета, които са получавали само кърма.
Какви бяха резултатите
Резултатът е, че деца, приели формула с високо съдържание на протеини тежаха повече от тези, които пиеха мляко с по-малко протеини, без разлики във височината (така че те имат по-висок индекс на телесна маса).
Сравнявайки деца, които пият изкуствено мляко с по-ниско съдържание на протеини, и тези, които пият майчино мляко, се наблюдава, че няма значителни разлики в напълняването или ръста на 24 месеца.
Според изследователите, тези открития подчертават значението на насърчаването и поддържането на кърменето като основна храна в детска възраст, както и необходимостта от продължаване на подобряването на състава на адаптирани формули чрез ограничаване на съдържанието на протеини.
По-малко протеин, по-малък риск от затлъстяване
Намаляването на концентрацията на протеини може да допринесе за нормализиране на ранния растеж на бебетата, които пият изкуствено мляко и намаляват дългосрочния риск от наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст. Проучените деца ще продължат да бъдат наблюдавани, за да разберат дали тези, които приемат адаптирани формули с по-ниско съдържание на протеини, всъщност имат по-малък риск от затлъстяване през целия си живот.
Оценявайки количествата белтък, погълнати от децата, и като се вземе предвид, че високопротеиновото мляко, което бебетата приемаха, беше в препоръчителните граници, трябва да кажа, че днес би било трудно да се купува мляко с такова количество протеин ,
Производителите отдавна са наясно, че млякото с формула причинява по-висок риск от затлъстяване в детска възраст и затова работят за намаляване на съдържанието на протеини в техните формули.
Не знам количеството протеин във всички изкуствени млека, но оценявайки някои от най-известните мога да кажа, че за щастие, количествата са подобни на млякото с по-ниско съдържание на протеини, дадено на децата в изследването.
Надяваме се, както казват авторите, работата продължава да насърчава и подкрепя кърменето, а производителите подобряват формули за намаляване на риска от наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст при тези деца, които пият изкуствено мляко.
