Тази рецепта, която е a класическо ястие, важи за обяд или вечеря. Ако се приема през нощта, трябва да имаме предвид, че е достатъчно малко количество, тъй като е много хранително. За нейното разработване се нуждаем от следното съставки: риба тон или прясна риба тон, зелен пипер, лук, натрошен домат, картофи, чесън, кимион, месо от чоризо пипер, малко бяло вино, сол, дафинов лист, олио и вода.
Първото е да се измие рибата тон или бонито, премахваме кожи и тръни (много по-добре, ако правим риболов) и го нарежем на кубчета. Загряваме олиото в тиган и маркираме красивото, но много малко, за да не остане твърдо, отделяме го и в същото масло сотираме лук, Ситно нарязани и пипер нарязани в жулиен (в случай че някой не харесва да може да го премахне лесно), след като омекнат, добавяме настърган естествен домат и една чаена лъжичка от месо от люти чушки.
Докато разбъркваме всичко, в хаванче разбиваме чесън и малко кимион, добавяме малко от бяло вино и го добавяме към зеленчуците, оставяме да къкри, докато алкохолът във виното се изпари. Ние включваме картофи обелени, измити и водопади, покриваме с вода, хвърляме лавров, подправете и гответе всичко на слаб огън до омекване, след като картофите омекнат, добавете красивия, като премахнете гювеча от котлона, тъй като ще завърши готвенето и няма да е трудно.
на свойства на риба тон те са много, съдържа големи количества омега 3 мастни киселини, полезни за сърцето и ставите, също помагат за предотвратяване на тромбоза, артериосклероза и подобряват мозъчните функции. Това е здравословна и питателна храна, с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на мазнини и калории, съдържа калций, ниацин, витамини А, В и D. Неговите протеини лесно се усвояват и метаболизират с голяма ефективност.
Що се отнася до картоф, тя е от съществено значение при балансираната диета и подходяща за всяка възрастова група. Високото му водно съдържание и ниското му количество мазнини, при условие че не се консумира пържено, го правят силно препоръчителна храна.
Тази яхния обикновено харесва деца и възрастни хора, надяваме се да ви хареса.
В Пекис и още | Здравословни вечери за деца (търсене) Изображение | Маркос Лопес