Още една седмица, като всеки четвъртък, ви представяме нов вход в нашия раздел за рецепти за цялото семейство с идеи децата да се измъкнат от типичното детско меню и да ги доближат до по-средиземноморската храна, тази от живота , когато бяхме малки и не винаги сме били очукани с картофи.
Те са рецепти, направени от нашите спътници на Direct to Palate и Vitónica и днес ще имаме великолепни разнообразни рецепти.
Начални и първи
Пилешки пастет с Порто: Колко просто е да направите домашен пастет и колко са добри! Затова днес, за да ви насърчавам, предлагам лесна рецепта за пилешки пастет с Oporto, която бях видял в книга на Thermomix, така че можете да започнете, ако никога не сте ги правили, с рецептата за вкусен пастет.Закуски от картофено пюре и сусам: Децата ми харесват картофено пюре толкова много, че когато го правя, приготвям много. Няколко пъти, които ми остават, обикновено се възползвам от тази рецепта за картофено пюре и сусамови закуски, които също изглеждат страхотно на масата и служат като аперитив за всяка небрежна храна.Лесна бъркани яйца и домати рецепта: Тази лесна бъркани яйца и домати рецепта връща спомени от детството ми. Майка ми го приготвяше многократно за вечеря за сестрите ми и за мен. Нямам навика да го правя, но онзи ден си спомних за нея и много ми хареса. Сигурен съм, че няма да го повторя отново.Сос Тамаринд: Вероятно много от вас са се поколебали да прочетат заглавието на този запис, ако не знаете какво е тамаринд или нямате опит да го използвате в кухнята. В случай, че харесвате азиатска или мексиканска кухня, където този бобови растения се използват повече, отколкото в шушулки, подобни на фъстъци, исках да ви кажа как да направите сос тамаринд, с проста рецепта, така че сега, когато можете да намерите повече съоръжение в супермаркети, вие се насърчават да го използвате.Основно ястие
Див ориз с пиле и гъби: Не винаги е необходимо да харчите много пари, за да се храните добре. Добро доказателство за това е днешната рецепта, див ориз с пиле и гъби, който е много икономичен и в същото време е вкусна рецепта, идеална за обяд.Картофена карирана скара: Печена риба с картофи е класика от репертоара на майка ми, която обикновено копирам в къщата си, въпреки че понякога не е лошо да обърнете рецептата, за да я приготвя по специален начин, както в този калкан скара с картофи.Печено мандариново пиле и мед: Въпреки че гърдата е най-слабата част на пилето, можем да включим и други парчета от време на време, особено на някои специални дати. Обичам печено пиле, защото то също ми носи добри спомени, тъй като беше типично неделно ястие в къщата ми, когато бях малка. Тази рецепта за печено пиле с мандарина и мед има фантастичен вкус.Телешко печено с ракия и мандарина: признавам, че когато съм много неясна снимка на фурна, за да направя храна. Така че, ако ви се случи като мен, печено говеждо месо с ракия и мандарини може да бъде чудесен вариант за онези времена, когато не ви се струва да прекарвате много часове в разбъркване и гледане на тенджера.Десерти
Торта със сирене, ядки и мед: Тортата със сирене, ядки и мед е абсолютно вкусна торта, която да вземете зимен следобед. С вкуса на ядките, в случая домашно приготвени ядки и мекотата на крема на базата на сирене вътре, нищо по-добро от добро кафе, което да го придружи и да се насладите на този сезонен десерт.Торта Bundt от изгорен жълтък нуга: Идеално тесто е да се натопи в напитка, тъй като е много гъсто и не се топи лесно, въпреки че се намокри. Смятам, че тази рецепта е перфектна, за да отстъпи на нуга, защото със сигурност с всеки друг вкус е еднакво вкусна.Маскарпоне бонбони с Thermomix: с консистенция на кон между фланец и чийзкейк. С помощта на Thermomix е много лесно да се приготви, но може да се направи и с електрическа пръчка и с друг кухненски робот.И това е всичко за днес. Насладете се на тези рецепти много и се възползвайте от крокетите, които са много, много разнообразни и могат да предложат ястие с много разнообразни съставки за деца.
