Тази рецепта за десерт е една от онези рецепти, на които никой не може да устои и това е това дулсе де лече и орехови крапели Всички ги харесват. Всъщност това е много проста рецепта за това, което можете да направите, когато искате да подарите сладка изненада на някой от вашите хора.
Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е проблемът с алергиите, така че ако Имаме член на семейството с алергия към ядки, ще бъде достатъчно да не ги включите или да ги замените с друга хрупкава съставка като зърнени люспи.
Състав за 4 човека
- За крюкетите: 125 г брашно, 2 яйца, 25 г масло, 250 г мляко и щипка сол
- За пълнежа: 1 кутия кондензирано мляко, 10 ядки
Как да си направим дулсе де лече и орехови кирки
За да направите това домашно приготвено дулче де лече, просто сложете кутията с кондензирано мляко в експресната тенджера, добавете вода, която да покрие наполовина и затворете съда и го докарайте да заври и гответе за 30 минути.
За направата на кирки, използваме същата рецепта, както когато ги приготвяме със сметана и сладко за закуската и ги подреждаме така, както са направени. След това можем да използваме онези, които ще ядем и останалите, да ги увием в сребърна хартия и да ги замразим за друг повод. С лек огън, след като ги оставите 15 минути на стайна температура, те ще бъдат като прясно приготвени.
За сглобяване на шкембета с дулсе де лече и гайки, сложете ястието в тигана, добавете супена лъжица дулсе де лече и го разстелете върху половината от крюке. Поръсете с цепените ядки и сгънете наполовина.
Отново се разпространяваме малко повече dulce de leche наполовина и отново сгъваме крюка на себе си, сервира се веднага, за да може да се яде, докато е топло, така че дулсе де лече да е по-течен.
Време за обработка | 40 минути
Трудност | лесно
Опитване
Ако харесвате този десерт, пригответе хубава купчинка и ги замразете в пакети от по четири. Така че, когато се почувствате така, можете да направите това дулсе де лече и орехови крапели за пет минути, преминавайки директно към процеса на пълнене.
