Когато тялото не е в състояние да генерира адекватно количество лактаза, се произвежда ензим, който подпомага асимилацията на лактоза, което знаем за непоносимост към лактоза, така че е противопоказано да се консумират храни, които я съдържат, въпреки че в някои случаи можете да приемате тези с много малко количество лактоза.
Ако сте бременна и имате непоносимост към лактозаОсвен да уведомите Вашия лекар, трябва да знаете как да замените необходимия прием на калций, който не можете да осигурите чрез мляко, тъй като именно млечните продукти се считат за най-добрият източник на калций.
В зависимост от поносимостта на всяка бременна жена, тя ще може да задоволи нуждите от калций с млечни продукти, като кисели млека или втвърдени сирена, които след производствения си процес превръщат лактозата в млечна киселина, така че да съдържат много малко или никаква лактоза, т.е. или чрез растителни храни, които въпреки че не позволяват пълно усвояване на калций поради вещества като оксалати или фитати, са алтернативата за приноса на този минерал. Можете да намерите соеви производни под формата на млечни шейкове, които, ако са обогатени с калций и витамини А и D, техният принос в организма може да бъде много подобен на този на кравето мляко. Можете също така да консумирате други продукти, получени от соя, като тофу, извара или соеви кисели млека, но винаги трябва да четете етикетите на продуктите, за да проверите хранителния състав.
Освен споменатите млечни продукти и зеленчуци, рибата, консумирана със спана, е и добър източник на калций, така че ще е добре да консумирате консервирани аншоа или сардини.
