Разбира се като допълващо хранене която се предлага на бебета в определена възраст, за да може, както подсказва името й, да допълни основната храна, която не е нищо друго освен мляко, било то майчинско или изкуствено.
СЗО и УНИЦЕФ посочват, че периодът, в който децата започват да приемат тези храни, и до 3 години, е особено чувствителен по отношение на физическото, интелектуалното и емоционалното развитие и развитието на имунната система.
С други думи, въпреки че периодът между раждането и 3 години е много кратък (само 3 години от 70-80, които ще живеят), храната, която им се предлага през тези 3 години, е практически толкова важна, колкото и Ще получите до края на живота си.
Имайте предвид, че през тези 2-3 години мозъкът се удвоява по размер, тялото почти също, тъй като преминават от измерване от около 50 см до около 95 на три години, а теглото се удвоява, излизайки от около 3-4 килограма при 13-15 тежи 3-годишно дете (кило повече, кило по-малко).
Този растеж, така преувеличен външно и подобно съзряване на всички системи (имунна, храносмилателна, бъбречна, ...) никога няма да се повтори в живота и затова Храненето в този период служи за поставяне на основа и позволява правилно развитие.
Бихте могли да кажете, че е като да направите основната структура на сграда. Колкото по-добре е направено и по-качествени са използваните материали, толкова повече капацитет ще трябва да поддържа следващото и по-добре да издържи бурите и изминаването на годините.
Ето защо в Бебета и повече започваме поредица от записи на допълващо хранене където ще говорим за някои препоръки, донякъде гъвкави, като се има предвид, че в темата за допълващото хранене има твърде много норма и твърде малко доказателства, които да го подкрепят (като се има предвид, че гъвкавостта не означава безумно).
В разговора между майки, които не разбират как една от консултациите на педиатър (или медицинска сестра) е казана, че след 4 месеца тя трябва да започне да дава безглутенови плодове и зърнени храни, а на друг е казано, че до шест Месеците не започват.
На един е казано да прави каша със зеленчуци и пилешко месо, а на друг е казано, че една седмица е зеленчук и след това добавя пилето.
Накратко, това Ходжиите като тези, доставени от педиатри, трябва да са стотици или хиляди в Испания и всички те да са различни.
Няма да кажем, че някои грешат, а други са добри, просто трябва да вземем предвид, че има много малко изследвания, свързани с идеалното време за предлагане на храна или друга, и затова повечето от предлаганите дати са прости препоръки, произтичащи от хипотези в около храна и бебета.
Това не е критика на препоръчителните листове на педиатъра, далеч от това. Проблемът не е в това, че те съществуват, а в това, че те се предават, сякаш са заповеди, написани на камък, и че много майки в крайна сметка ги изпълняват на писмото и често влизат в конфликт с бебето, което не се храни за А или Б какво му е казал педиатърът да яде.
Ако погледнем научната литература, която говори за допълващо хранене (какво казва WHO / UNICEF, AAP, ESPGHAN, AEPED и др.), Заключаваме, че Колкото повече четем, толкова повече се опитваме да обхванем по-нататък стигнахме до заключение за най-доброто време да предложим тази или онази храна.
Повечето ръководства и препоръки са предназначени да избегнат непоносимости и алергии и да предложат подходящо за възрастта хранително снабдяване, за да не се претоварва незрелото функциониране на храносмилателната и бъбречната система на бебетата.
Червата на бебетата е много пропусклива и позволява преминаването на молекули с определен размер. С течение на месеците пропускливостта намалява и някои молекули, които във възраст могат да бъдат усвоени, не могат да бъдат по-късно.
Това означава, че много храни имат повече или по-малко препоръчително време да се предложат на бебето, тъй като ако бъдат направени рано, то може да причини непоносимост или алергии, когато се абсорбира неправилно (преминават молекули, които не трябва да преминават).
Всяка култура, всяко население и всяко семейство има свои обичаи, които се различават от тези на другите. Това означава, че това това, което в Испания може да е най-логично, в друга държава може да бъде критикувано и обратно.
От Бебетата и други ще говорим за тези препоръки и ще обясним по възможно най-подробен начин всяка от тях, така че всяко семейство да избере това, което смята за най-добро.
Снимки | Flickr (S0MEBODY 3LSE), Flickr (Fimb)
При бебета и повече | Новини за допълващо хранене, Хранене за бебета и деца
