ако Попай Той ги изяде в консерви, за да спаси Оливия от лапите на Брут, нямаме нужда никой да ни спасява, ще изядем печен спанак с яйца, така, защото да, защото са много богати и защото също така ще ни дадат допълнително в няколко неща, които ще ни накарат да се чувстваме страхотно за бременността.
Сервирането на спанак осигурява на организма повече витамин А и фолиева киселина, отколкото се изисква ежедневно, в допълнение към голямо количество витамин В, С, Е, калций, желязо и магнезий.
Съставките на 4 вечери
1 килограм замразен спанак, 4 яйца, зехтин, 1 супена лъжица маргарин, 8 супени лъжици настърган пармезан, галета, 1/2 литър бешамел, сол и черен пипер.
Печен спанак и приготвяне на яйца
Гответе спанака с малко вода, когато са готови, изцедете ги и ги сложете в тиган с пръска олио, сол и черен пипер и соте, докато започнат да покафеняват, просто след това добавете 4 супени лъжици настърган кашкавал и го разбъркайте. Слагаме спанака в леко намазнена тава за печене, удължаваме ги и правим няколко дупки, където ще слагаме яйцата.
Загряваме фурната до 200º
Към все още горещия бешамел добавяме 2 супени лъжици настърган кашкавал, разбъркваме и резервираме горещо.
Слагаме яйцата и ги изхвърляме върху спанака, опитвайки се да останат в кухината на спаначеното легло, която сме запазили.
Всичко го поливаме със соса бешамел и го поръсваме с малко настърган кашкавал и останалата част от настърганото сирене.
Печете около 15 минути, или докато яйченият белтък не се извари.
Опитване
Ние служим на печен спанак с яйца много горещо
Ако не искаме жълтъците да изсъхнат твърде много, можем да хвърлим малко олио върху него.
При бебета и още |
