Домашната храна все още е по-добра от индустриалната потито

Храненето на бебетата в ранните години, както вече споменахме, е много важно за правилното развитие на бебетата и децата и служи за полагане на основите на бъдещото здраве.

Ето защо винаги се препоръчва бебетата да получават храната възможно най-естествено. Тази препоръка включва приготвяне на домашни ястия, контрол на свежите съставки, така че те да поддържат повечето от свойствата си.

По този начин индустриалните потито се извеждат (или трябва да бъдат) насочени към конкретния момент, в който няма време или възможност да се предложи храна, приготвена у дома. Още повече, когато скорошно проучване стигне до това адекватното хранене не може да се гарантира при деца, които обикновено консумират промишлени саксии. Изследването е проведено в CAP на Amadeu Torner на L'Hospitalet de Llobregat. За да го осъществят, те направиха стандартни домашни пюрета (тези, които педиатрите обикновено препоръчват) и беше направен хранителен анализ на тези пюрета и още едно търговско пюре от три различни марки, които лесно могат да се намерят във всяка търговия с храни.

Защо домашната храна е по-добра

Стойности като енергията, осигурена от всеки, съдържанието и качеството на въглехидратите, съдържанието и характеристиките на липидите и протеиновото съдържание бяха сравнени и бяха извлечени следните данни:

  • Те видяха, че ако домашните плодови пюрета бъдат заменени от плодовите буркани, съдържанието на калории се увеличава значително (35% повече калории), което може да доведе до загуба на апетит за следващото хранене.
  • Редовно яде промишлени зеленчуци с месо или риба прави бяха приети много по-малко калории, отколкото с домашна каша (нищо по-малко от 40% по-малко енергия).
  • Potitos имат по-малко мазнини от домашната каша, нещо като 50% по-малко. Въпреки това, процентът на наситени мазнини, които имат по-голямо атерогенно натоварване (способността за генериране на атеромични плаки в артериите) е с 50-60% по-висока.

Ако детето се храни само с промишлени саксии ...

Ако на детето беше предложено хранене само с промишлени препарати, по-голямата част от енергията ще се дава от десерт. Ако се спазва обичайната диета с тенджери, децата получават принос на въглехидрати с дълга верига по-ниска от препоръчителната (тези, осигурени с "основното ястие") и излишък от прости въглехидрати (тези, които са предоставени с десерт)

на прости въглехидратиЗа тези, които не ги познават, те са тези, които храносмилат най-бързо, преминавайки в кръвообращението за няколко минути. Това кара тялото да отделя повече инсулин от обикновено, за да прехвърля излишната глюкоза от кръвта към клетките, за да произвежда енергия с тази глюкоза.

По времето, когато бебе (или човек) приема твърде много прости въглехидрати, клетките не са в състояние да продължат да превръщат глюкозата в енергия и тези въглехидрати стават мазнини, което може да повиши триглицеридите в кръвта или да причини сърдечни усложнения.

Обобщавайки

За пореден път се забелязват недостатъците на малките и промишлени саксии и необходимостта производителите да работят за по-питателна и балансирана храна за нашите деца

Съгласни сме, че днес има малко време да направим храна дори за себе си и много родители се обръщат към тези препарати, но трябва да се опитаме да предложим на децата си максимално здравословно хранене, тъй като те са в деликатен момент на растеж. и съзряване на всичките му системи. От нас зависи да предложим адекватно гориво.