Според експерти има много испански деца, които не отговарят на препоръките за желязо и витамин D, които се изискват според възрастта им и това може да доведе до здравословни проблеми и свързаните с тях заболявания.
Много е важно родителите да се грижат за диетата си, като осигуряват правилния принос на всички минерали, витамини и макронутриенти, от които се нуждаят, въпреки че понякога може да се наложи и допълване.
Ние ви казваме всичко, което трябва да знаете за витамин D и желязо в детските диети, какви последствия има дефицитът ви и какво казват педиатрите за това.
Витамин D: добавки при кърмачета и деца с риск от дефицит
Основната функция на витамин D е да поддържа нивата на калций и фосфор и да регулира костния метаболизъм. Неговият дефицит е свързан с болести Скелет като рахит, по-висока честота на белодробни заболявания като бронхиолит или астма, по-висока честота на сърдечно-съдови заболявания, кариес и дори проблеми с плодовитостта.
Според преглед, извършен от Европейското общество по детска гастроентерология, хепатология и хранене (ESPGHAN), значителен брой здрави европейски деца и юноши (включително испански деца) биха имали дефицит на този витамин.
Испанската асоциация по педиатрия препоръчва принос на витамин D от 400 U / дневно при деца под една година и 600 U / ден от тази възраст.Слънцето е един от основните природни източници на витамин D, заедно с храната и хранителните добавки.
Храни, богати на витамин D
С диетата се счита, че се получава само една 10 процента от препоръчителните нужди от витамин D, като синя риба, миди, яйчен жълтък, млечни и обогатени храни, които съдържат най-високото количество на този витамин.
Слънчева светлина
В историята слънчевата светлина задоволява повечето от изискванията за човешки витамин D. Не напразно, 90 процента от необходимия витамин D се получава чрез излагане на слънце.
Това обаче е модифицирано според кожния фенотип, генетиката, надморската височина, географската ширина, облачността, замърсяването и социално-културното поведение на човека.
През последните години промените в начина на живот, увеличаването на физическата бездействие, миграционните движения и ниското излагане на слънце след културните навици, водещи до абсолютна защита, увеличават недостига на този витамин.
Добавки с витамин D
Витамин D се намира в добавки в две различни форми: D2 (ергокалциферол) и D3 (холекалциферол). И двете увеличават концентрацията на витамин D в кръвта.
Испанската асоциация по педиатрия препоръчва да се обърне специално внимание на деца и юноши, изложени на риск да страдат от този дефицит на витамини, в този случай добавката би била необходима според препоръките, продиктувани от лекаря.
Тези рискови групи са:
Кърмените бебета под една година те трябва да получават добавка от 400 IU / ден витамин D.
Бебета, които пият мляко с формула, трябва да получават добавка от 400 IU / ден витамин D, докато приемат дневен литър адаптирана формула, обогатена с витамин D.
на недоносени деца под една година на коригирана възраст те трябва да приемат 200 IU / kg / ден до максимум 400 IU / ден.
При бебета и повече Витамин D и колики: какво се знае за него и възможни решенияДеца по-големи от една година или юноши с неправилно хранене, вегетарианска или необичайна диета също трябва да получават добавки.
други рискови фактори те биха били: тъмна кожа (африкански, карибски и южноазиатски произход), малко излагане на слънце (начин на живот, обичаи в обличане, ширина, надморска височина, замърсяване на околната среда ...), хронични заболявания или лечения, които променят синтеза на витамин D.
С диета и излагане на слънце е невъзможно да се достигнат нива на витамин D, които причиняват токсичност, но същото не се случва с добавки, ако се прилагат над препоръчителните дози.
Желязо: добавка само в случай на анемия или риск
Желязото е незаменим минерал за функционирането на нашето тяло. Участва в транспорта на кислород в кръвта, както и в процеса на клетъчното дишане и в производството на хемоглобин. Освен това е необходимо, наред с други неща, да се правят хормони и съединителна тъкан.
на Нуждите на този минерал зависят от възрастта и пола (жените се нуждаят от повече), въпреки че изискванията по време на бременност също се увеличават. Това са препоръчителните количества според Националните здравни институти:
на дефицитът на желязо може да причини анемия с дефицит на желязо и свързани проблеми, особено при бременни жени, бебета от шест месеца, които започват с допълващо хранене, но все още не се хранят добре или разнообразно, и хора с хронични заболявания.
Желязо по време на кърмене
Концентрацията на желязо в кърмата е ниска, но обикновено е достатъчна за задоволяване нуждите на новороденото, дори ако майката има ниски нива. Поради тази причина, не е необходимо майчиното мляко да се допълва с железни добавки за бебето
При бебета и повече Единственият витамин, необходим по време на кърменето, е йодътДопълнително хранене след шест месеца
След шест месеца, когато започва допълващото хранене, педиатрите поставят специален акцент върху препоръката, която при всяко хранене има храна, богата на желязо, включително поне една ежедневна порция месо, птици и риба.
При бебета и повече Методът на хранене BLISS като модифицирана версия на BLW: какво представлява и какви ползи носиТова е така запасите от желязо, с които се ражда бебето, намаляват С изминаването на месеците изчезва от шестия месец и увеличава риска от развитие на анемия, ако диетата не е адекватна.
Желязото има в много храни от животински произход (хема желязо) и в много от растителен произход (нехемово желязо). Желязото, което се усвоява най-добре, е желязото от хема, което можем да открием в месото, рибата и яйчния жълтък.
Нехема, който се съдържа в бобовите растения, тъмните листни зеленчуци и зърнени култури, се усвоява по-лошо и затова се препоръчва Придружете приема си на храни, богати на витамин С, като портокали или броколи (и добавка, ако бебето няма да консумира животински храни).
Кога е необходима добавка?
Както четем в мрежата In Family, на AEP, добавката на желязо при здрави кърмачета е често срещана в някои страни за предотвратяване на анемия, ако приемем, че това ще подобри растежа и умственото ви развитие.
Това се случва например в Съединените щати, където Комитетът по хранене на Американската академия по педиатрия препоръчва добавяне с 1 mg / kg / ден при кърмачета от четири месеца до първата година от живота или когато педиатърът прецени.
Според проучване, проведено от американската агенция USPSTF, въпреки че не са открити вредни ефекти при прилагането на превантивно желязо, не са наблюдавани различия в растежа или психомоторното развитие между децата, които са получавали добавката, и тези, които не.
Следователно AEP не счита за необходимо прилагането на превантивно желязо при кърмачета, които не са били недоносени или с ниско тегло.Когато има съмнение за анемия с недостиг на желязо при бебето, както и в случаите, в които педиатърът счита, че детето може да бъде изложено на риск (бебета, които на практика не ядат нищо друго освен мляко), допълнете с дозата и времето, което лекарят препоръчва.
Накратко, a разнообразна и балансирана диета, съчетана с физическа активност на открито Често трябва да е достатъчно децата да поддържат адекватни нива на витамин D и желязо, като добавките са необходими в случай на риск или при кърмачета под годината (в случай на витамин D).
Снимки | iStock
