Работата в кухнята е много забавна за децата. Те са отлична възможност да споделим приятно време с нашите малки деца и ако изберем задачите, които могат да се справят добре, преживяването ще бъде незабравимо за всички. Следователно, тъй като синът ми е по-възрастен, останах при племенниците си, за да приготвя някои с тях Коледни бисквитки
Единственото нещо, което трябва да имате предвид, ако щете гответе с деца, особено ако са много малки, е да се следи по всяко време какво правят, защото кухнята е място, пълно с потенциално опасни продукти и аксесоари. Но с най-елементарните предпазни мерки всички ще се радвате много и те ще са готови да повторят веднага щом им предоставите възможност.
Съставки за около 36 бисквитки
- 250 грама брашно, 100 грама масло, 100 грама свинска мас, 100 грама захар, 2 яйца, 1 щипка сол и 1 супена лъжица ванилова есенция.
- За украса, захарна чаша.
Как да си направите коледни бисквитки
Започнахме, като разтопихме маслото в микровълновата за около 30 секунди на средна мощност. Смесете маслото със захарта и яйцето в купа, като разбъркате с пръчките. Добавете маслото и другото яйце и работете, докато получите вид мехлем. Ние караме децата да участват, слагайки престилка, така че да се чувстват като готвачи и обясняваме всичко, което правим.
Добавете брашното малко по малко и го разбъркайте с вилица. Когато тестото започне да е по-малко лепкаво и текстурата му е подобна на пластилин, можем да го дадем на децата да участват в месенето, което обикновено е много забавна задача. Моите племенници, Погледнаха какво правя, докато всеки от тях омесваше топчето си тесто за бисквитки.
След като имаме много хомогенно тесто, го увиваме в кухненска пластмаса и го оставяме в хладилника за около 30 минути, за да се втвърди малко и е по-лесно да го разтегнем и след това да изрежем различните форми на нашата Коледни бисквитки.
След половин час разтягаме топките тесто с точилка, като ги поставяме между две хартии за печене или между две кухненски пластмаси, така че да не се придържат към работната маса. Тази работа е една от най-забавните за децата, тъй като ролката е много атрактивна. Внимавайте, за да не прекаляват, тъй като интересното е, че тестото ни е гъсто между половината и един сантиметър.
За да си направим коледни бисквитки, използвахме няколко резачки за бисквитки с форми от звезди, коледни ели или Витлеемската звезда, Тези резачки за паста могат да бъдат намерени без затруднения и на много добра цена в много квартални магазини, магазини за хардуер и, разбира се, в специализирани магазини. Задачата да изрежат всяка бисквитка несъмнено е една от най-харесваните от децата.
Поставяме бисквитките върху тава, покрита с хартия за печене, или със силиконов лист за фурни и ги правим на 180º за около 10 минути, в зависимост от всяка фурна, като се отчита, че те ще трябва да бъдат извадени, когато имат светло златист цвят, След като навън оставете бисквитките леко да се охладят и ги прехвърлете в стелаж, за да завършите втвърдяването.
Време за обработка | 1 час Трудност | Много лесно
Коледна украса за бисквитки
Това е още един от най-веселите моменти, времето да изпиете захарната чаша и да поръсите, сякаш е сняг върху бисквитките. Нека това да се направи от децата, нека да бъде те ще се забавляват чудесно, но избягвайте да ги превишавате и ги оставете покрити, защото те са по-добри само с малък слой.
Друго нещо, детайл, който със сигурност ще оцените, ако искате гответе с децаТова е следното: дръжте камера наблизо, защото децата в кухнята са много изразителни и случващи се. Ако не, погледнете лицето на Диего в последната снимка, че той има щастливата идея да се приближи до брашното, докато на практика не покрие лицето си.
