Ползите от рибата в диетата са известни и особено в диетата на бъдещата майка. Според скорошно проучване от университета в Гранада, наред с други неща, яденето на риба по време на бременност подобрява интелектуалния капацитет на децата.
Те са забелязали, че родените от жени, които са консумирали повече риба по време на бременност, са имали по-добри резултати при тестове за словесна интелигентност, фини двигателни умения и по-добро просоциално поведение.
За това те са анализирали дълговерижните мастни киселини от серията омега-3 и омега-6 в кръвни проби от повече от 2000 жени на 20 седмици от бременността и пъпната връв на техните деца при раждането. Те са видели, че има по-голям принос за синтеза на дълговерижни омега-6 мастни киселини от плода от очакваното и че количеството докозахексаенова киселина (DHA), доставено на плода от майката чрез Плацентата може да бъде много важна.
Рибеното масло е основният източник на дълговерижни омега-3 мастни киселини, като докозахексаенова киселина (DHA), ключов структурен компонент на мозъчните клетъчни мембрани.
Следователно консумацията на риба при бременност насърчава развитието на мозъка на бебето, както и психомоториката и по-доброто развитие на социалните умения.
Ефектите от приема на риба върху бременността върху умственото представяне на децата са неоспорими, следователно не може да липсва в диетата на бременната жена, но винаги в умереност и избиране на видовете, които имат най-ниска концентрация на живак.
Най-препоръчителната риба за бременни жени е албакоре (и риба тон), сьомга, сардини, херинга, скумрия, хамсия или бокарт, кефал, змиорка, сафрид или обикновена кора, зелена, паломета, морска пъстърва и др. сом и по отношение на бялата риба: хек, белоглав, морски риба, скорпионска риба, подметка, петел, прясна треска ... Избягвайте червен тон и риба меч, както и панга и костур от високите дози живак, открити при тези видове ,
