Кризата може да е в полза на кърменето, което е чудесна новина за онези бебета, които приемат най-добрата храна през първите си месеци и я правят по-дълго от преди. Но за обяд, седнал на масата, за съжаление кризата изглежда е враг на доброто хранене на бебета и на цялото семейство, поне от време на време.
Много семейства имат по-малко пари и здравословните диети често са по-скъпи от безумните. Има проучвания, които свързват затлъстяването (в развитите страни) с по-ниските социални класове, защото консумират повече боклучна храна.
По-лесно и по-евтино е да попълните кошницата за пазаруване (и стомаха) с кифлички, отколкото с плодове, с предварително приготвени продукти и наситени мазни продукти, отколкото с риба. Ако все пак изберем най-здравословните храни, биологичните, цената се повишава. но не е невъзможно да се храним добре въпреки кризата.
Имайки предвид, че наднорменото тегло и затлъстяването са възходящи злини в Испания и в останалата част от развития свят, трябва да положим усилия да не свързваме кризата с неправилното хранене. Напомняме ви в този момент съветите за децата да се хранят добре въпреки кризата.
Но е, че това изисква много информация и много семейства обикновено не се интересуват от хранителни проблеми. Нито властите полагат прекалено големи усилия за формирането на населението, липсва осведоменост за важността на проблема и за това, че индустрията за нежелана храна не е толкова мощна.
Въпреки това, ние подчертаваме някои работи в училищата, където децата учат от първа ръка благодарение на някои кампании (които се надяваме, че ще продължат, въпреки кризата) колко добри са някои храни, като например плодовете на всяко място ,
Но разбира се, ако тези деца приемат два мандарина един ден вкъщи, а през останалата част от годината нямат плодове за десерт у дома, може да се направи малко за укрепване на здравето им. И не всички плодове са толкова скъпи, всъщност можем да намерим по-евтини плодове и зеленчуци от „кифлички“. Бобовите растения са други евтини храни.
Яденето на сезонна и местна храна често понижава цените. Замразените храни не трябва да променят хранителните качества на храни като месо и зеленчуци. Нека бягаме от скъпите марки и нездравословните прищявки. Нека приготвим храната си със здравословни съставки (хляб, кисели млека ...) и да дадем пример на децата със собствена храна.
Кризата може да бъде враг на добрата храна, но не е нужно. Кризата да не се превърне в оправдание да изпаднете в лесното и бързото или да забравите истински важното.
