Повишаването на данъците върху сладките напитки ще подобри ли диетата на децата?

До каква степен повишаването на данъците върху сладките напитки ще накара по-малко деца да ги пият? Ефективно ли е да се повиши цената на храната с малко ползи за здравето, ако мярката не е придружена от информация за потребителите? Това са въпроси, които задаваме, когато знаем това в Обединеното кралство се предлага да се приложи данък върху захарните напитки За да намалите консумацията си.

Повече от седемдесет организации в тази страна, включително Колежът по педиатри и Обществото за обществено здраве, подкрепят предложението с цел подобряване на диетата на децата.

Тези асоциации подписаха днес инициативата на неправителствената организация Sustain, която заявява, че с данък, равен на 23 цента на литър, ще се събират 1,170 милиона евро годишно, което от своя страна може да бъде инвестирано в повече плодове и по-добро хранене в училищата. Нещо, за което, между другото, във всеки случай трябва да се отделят повече публични пари.

Освен това този данък би могъл да обезкуражи закупуването на този вид безалкохолни напитки, които, както видяхме в блога, генерират проблеми със зъбите, наднорменото тегло и затлъстяването и могат да бъдат свързани и с лошо коронарно здраве и други проблеми, които отчитат висока цена за здравето публично.

Sustain, с подкрепата на другите субекти, поиска от министъра на икономиката да включи този данък в годишния държавен бюджет, който ще бъде представен на 20 март. Ще бъдем внимателни да видим дали тя е включена накрая.

Очевидно, въпреки подкрепата, която предложението е получило, то също има гласове срещу него, а Британската асоциация за безалкохолни напитки изтъква, че данък върху тези напитки няма да постигне целта за подобряване на диетата, тъй като според тях тези напитки допринасят само 2% от калориите за средна диета.

Тоест, докато има обич към нежелана храна или индустриални сладкиши (и срещу това не се прави нищо) сред много други храни, няма какво да се направи. И въпреки че е вярно, че има много други фронтове, също е вярно, че газираните напитки и сладките напитки като цяло може да са начело на продуктите, които се възприемат като безобидни.

Това, което според мен ще липсва, е, че имаше повече информация за вредното въздействие на тези напитки (и много други храни), образователна кампания за родители и деца в училищата и насърчаване на здравословните навици на хранене, физическа активност ...

Ако едно дете пие сода веднъж, нищо няма да се случи, Проблемът е, когато тези напитки се консумират ежедневно и без контрол и ако добавим към това заседналия начин на живот или консумацията на други храни с високо съдържание на мазнини и захари, поставяме червен килим към затлъстяването и проблемите, които посочихме.

Видео: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat International Subtitles (Юли 2024).