това Рецепта от сьомга и спанак тако Прекрасно е, защото можете да имате готово всичко предварително и в последния момент да завършите приготвянето на рибата, така че да е прясно сготвена, точно в момента на ядене.
С интензивен аромат и а много интересен контраст на текстури и аромати, тези сьомгови тако могат да бъдат добър вариант да приемете датите, които са между посочените дни, така че да не ни насищат с толкова много печени и други мислени храни. Това е и много проста рецепта, която се приготвя почти без усилия.
Състав за 2 човека
- За спаначен крем: 500 гр. Пресен спанак, 3 супени лъжици брашно, 50 гр. Масло, 500 мл мляко
- За рибата: 2 тако от прясна сьомга, сол и пресен чесън
Как да си направим сьомга тако със спанак крем
Почистваме спанака и гответе в солена вода за десет минути, След това ги отцеждаме добре, като ги оставяме на цедка за половин час. След това нарязваме спанака на малки парчета с ножа.
В тиган разтопете маслото и изсипете нарязания спанак и брашното, като бъркате, докато всичко се интегрира и брашното не се види. След това малко по малко добавяме млякото, като бъркаме с дървена лъжица, докато приключим с половин литър. Това ще ни остави един Бешамел или спанак крем без нито една бучка.
Даваме последно ври и вече имаме вкусен спаначен крем, готов за лека вечеря, която можем да вземем всеки ден. Тъй като днес ще го използваме като гарнитура за нашето сьомго, ако не го правим настържете се с малко настърган кашкавал но да посочите тази идея, когато я правите като основно ястие.
Напълнихме нашата рецепта, като нарязахме сьомгата тако с ширина около 2 см и ги намачкахме с капка масло по време 1 минута за всяко от четирите му лица, така че отвън да е добре хрупкава и перфектно сготвена, но без да изсъхва.
Време за обработка | 30 минути Трудност | Много лесно
Опитване
това Рецепта от сьомга и спанак тако Той е отличен като едно ястие, тъй като има всички необходими елементи за пълноценно хранене, без да е прекалено калоричен. Ще видите как обичате комбинацията. За да придадете нотка на елегантност сложете две пръчици чесън и сервирайте веднага.
